Cada noble ha escuchado sobre el sabor más noble de una ensalada, como "Pulsera de granada", pero no todo el mundo sabe la receta por la que se puede degustar y cocinar adecuadamente. Por lo tanto, para poder completar una página más de su libro de cocina hoy y cocinar una ensalada maravillosa, le ofrecemos las mejores recetas de la presente "Pulsera de granada".
Deliciosa ensalada "Garnet bracelet" con pollo - receta clásica
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 1 pc;
- granate (grande) - 1 pieza;
- remolacha (medio) - 2 piezas;
- patatas - 2-3 piezas;
- cebollas - 1 pc;
- huevos de gallina - 3 piezas;
- granos de nuez - 60 g;
- mayonesa de grasa - 220 g;
- sal de cocina - al gusto.
Preparación
La carne, las verduras (excepto las cebollas) y los huevos se cocinan para su preparación completa en agua ligeramente salada en diferentes ollas. El filete de pollo se separa de los huesos costales y se corta en pequeños cubos. Limpiamos los huevos del caparazón y los limpiamos en un platillo aparte. Sin quitar el rallador, aplastamos con él las remolachas peladas y los tubérculos de patata.
Tome un plato plano o un plato adecuado y colóquelo en el centro de un vaso de 200 gramos. En toda el área restante del plato distribuimos las papas ya preparadas, le agregamos sal y la cubrimos abundantemente con mayonesa. Cierre esta capa con cubitos de pollo, que luego espolvoree un poco más de cebolla finamente picada y cubra todo con mayonesa. Luego vienen los huevos, seguidos de la mayonesa. Combinamos remolachas y nueces finamente picadas en un tazón, mezclamos y untamos con otra capa de lechuga. Aplicando otra capa de mayonesa, cierra la ensalada con granos maduros de una gran granada, decorándolos con toda la superficie abierta de la "Pulsera de granada".
Receta clásica para ensalada "Pulsera granate" con carne sin remolacha
Ingredientes:
- pulpa de res - 350 g;
- granos de granada madura - 0.5 st .;
- zanahorias (grandes) - 1 pieza;
- patatas - 2-3 piezas;
- cebollas - 1 pc;
- agua - 2 cdas. cucharas;
- vinagre - 1 cucharada. cuchara;
- huevos (grandes) - 2 piezas
- mayonesa (67%) - 250 g.
Preparación
Durante 1,5 horas hervimos la pulpa de carne de res. En otra sartén, hervimos las zanahorias con tubérculos de patata y, tomando otro recipiente, cocinamos huevos en él. Luego enfriamos y limpiamos todo, desde cáscara y caparazón innecesarios. En diferentes platos frotamos papas, huevos de gallina y una zanahoria grande, y cortamos la carne y la cebolla en cubos pequeños.
Cada capa de ensalada se vierte con una buena mayonesa.
En el centro de un plato grande y uniforme, coloque un frasco de 200 gramos debajo de la comida para bebés, y en toda el área libre del plato, esparzamos la carne hervida. Lo rociamos cebollas y rociamos con vinagre diluido en agua. Ponemos huevos, distribuimos papas sobre ellos, y luego hay una capa de zanahorias.
Sacamos un tarro del centro y tapamos (comenzando desde el centro) una ensalada con semillas de granada.