Apple es la primera fruta que un niño pequeño prueba en su vida. Conocido comienza con jugo de manzana a la edad de dos meses. Más tarde, a los 4-5 meses, comience a dar puré de manzana para bebés. ¿Por qué de todo el mundo diverso de frutas y bayas escogen las manzanas?
A los pediatras de manzanas de todo el mundo se les llama el producto ideal para alimentos para bebés. Son sabrosos en cualquier forma, frescos y cocidos. Son las pectinas y taninos mejor equilibrados, fructosa, ácidos orgánicos, vitaminas C, B, P, provitamina A, sales minerales (hierro, calcio, magnesio), oligoelementos (yodo, silicio, manganeso, cobre, sodio, potasio, zinc y otros), aceites esenciales.
Las manzanas son fácilmente absorbidas por el organismo de los niños, aseguran una buena digestión y activan el crecimiento del niño. Gracias a una gran cantidad de vitamina Q, estas frutas despiertan un buen apetito.
La preparación de puré de manzana para bebés se puede hacer de dos maneras.
Receta de puré de manzana fresca para bebés
Ingredientes:
- Apple
Preparación
Apple está bien lavado con un cepillo bajo agua corriente. Despegar la cáscara Lo frotamos en un rallador fino. Frotamos dos veces un colador para deshacernos de los trozos pequeños.
Para los niños menores de un año, solo se deben dar manzanas de color verde, ya que las frutas rojas contienen antocianinas, sustancias que causan el desarrollo de intolerancia alimentaria.
Si después de comer puré de manzana de fruta fresca, el bebé comienza a formar gases activos, es mejor cambiar a otro método de cocción de puré. A continuación se muestra una receta sobre cómo hacer puré de manzana de fruta cocida o cocida.
Puré de manzana de frutas al horno
Ingredientes:
- variedades de manzana verde
Preparación
La fruta se lava a fondo con agua corriente, se pela de la cáscara y las semillas. La pulpa de manzana se cuece en el horno o se cocina hasta que esté suave. Enfriar y moler el tamiz dos veces.
El puré de manzanas al horno tiene un efecto laxante. Se puede administrar a un bebé con estreñimiento dos veces al día, el excremento se normaliza. Cuando a la diarrea se le debe dar una manzana fresca, se ralla con un rallador fino y se deja reposar un rato en el aire, es decir, se oxida.
Además, las manzanas oxidadas (oscurecidas en el aire) son muy útiles en la anemia.
Si el niño tiene vasos sanguíneos frágiles (los hematomas aparecen con facilidad), a menudo ocurren dolores de cabeza, debe comer más manzanas de variedades dulces, porque son especialmente ricas en vitamina P y sustancias pécticas. Las sustancias de pectina fortalecen las paredes de los vasos y también eliminan el exceso de colesterol del cuerpo.
El primer señuelo es muy importante para los bebés, por lo que recomendamos que también se familiarice con la información sobre cómo cocinar un puré de verduras o carne para bebés .