Coliflor para bebé

Los pediatras creen que las verduras son un componente importante de la alimentación saludable de los niños. Especialmente útil para bebés para la motilidad intestinal normal y la coliflor del tracto digestivo. Su valor se explica por el contenido equilibrado de aminoácidos, proteínas, sales minerales, carbohidratos y vitaminas. Preparar platos de coliflor para un niño no es difícil. Veamos algunas recetas simples con usted.

Coliflor para niños hasta 1 año

Ingredientes:

Preparación

Primero elegimos una nueva horquilla de col sin oscurecimiento y abolladuras. Luego lave la verdura con agua corriente y límpiela con una toalla. Luego, tome una olla pequeña, vierta agua hervida y hiérvala en inflorescencia sin la adición de sal durante 5 minutos. Después de esto, retire suavemente el repollo y aplástelo con una licuadora o tenedor en puré de papas, vertiendo gradualmente y diluyendo la masa con su propia decocción. Tal puré de verduras dietéticas se puede alimentar a los niños pequeños a partir de los 4 meses, comenzando a dar media cucharadita y llevando una porción de alimentos complementarios durante un mes a 50 g.

La receta para cocinar coliflor para niños después de un año

Ingredientes:

Preparación

Ahora te digo cómo preparar una coliflor para un niño. Para preparar esta variante de un plato de verduras, dividimos la coliflor en inflorescencias, la llenamos con agua, arrojamos un poco de sal y la hervimos durante 5 minutos. Luego lo tiramos en un colador, lo secamos y lo ponemos en una bandeja para hornear. Llene las inflorescencias a voluntad con crema agria, espolvoree con migajas de pan molidas y hornee en el horno a una temperatura de 200 grados hasta que se forme una costra ligera en 30 minutos. Ready dish está decorado con pasas, previamente remojadas en agua tibia.