Cazuela con pollo es una excelente solución para una cena abundante y nutritiva, una cena diaria o una cena. Tal plato es llamativo en la variabilidad y abundancia de todas las versiones posibles de la preparación, cada una de las cuales es deliciosa y apetecible a su manera.
Cómo cocinar una cazuela con pollo?
La cazuela de pollo se puede preparar a partir de pechuga, muslos o piernas de filete finamente picados o torcidos. Para mejorar el sabor de la comida ayudará a recomendaciones simples.
- Cuando se utilizan cortes de carne, es preferible marinado con la adición de diversas especias, especias, mayonesa, mantequilla, salsa de soja y otros aditivos.
- El pollo se combina perfectamente en cazuelas con patatas, pasta, champiñones, verduras, cereales y queso.
- Como las capas de unión de los componentes utilizan crema agria, mayonesa, huevos o una mezcla de chips de queso.
Cazuela de pollo picado
El más útil y al mismo tiempo delicioso convierte el pudín con pollo, si está preparado a partir de carne picada con surtido de verduras. Como relleno, use brócoli o coliflor, pimienta búlgara, tomates frescos, calabacín o berenjena, otros ingredientes para elegir, completándolos con hierbas.
Ingredientes:
- pollo picado - 1 kg;
- color de la col - 200 g;
- Pimienta búlgara y zanahorias - 100 g;
- tomates - 4 piezas.
- harina - 3 cucharadas. cucharas;
- verdes - 1 manojo;
- crema agria - 5 cucharadas. cucharas;
- huevos - 3 piezas;
- sal, pimienta, especias.
Preparación
- Mezcle la carne picada con las inflorescencias de repollo, zanahorias picadas, pimientos, tomates y verduras.
- Agregue los huevos, la crema agria, la sal, las especias y la harina a la base, mézclelo, transfiéralo a una forma aceitada.
- Preparar una cazuela de pollo en el horno a 180 grados bajo papel de aluminio durante 20 minutos y otra sin ella.
Cazuela con pollo y patatas
Invariablemente delicioso y delicioso es una cazuela de filete de pollo, cocinado con patatas. Las verduras de raíz deben cortarse lo más finas posible, de modo que las rebanadas estén bien cocidas y el plato se ponga tierno y jugoso. La crema agria y la mayonesa en la receta son intercambiables, puede usar solo un componente.
Ingredientes:
- filete de pollo - 700 g;
- patatas - 1 kg;
- cebollas - 150 g;
- queso - 250 g;
- ajo - 3-4 dientes;
- crema agria - 2 cdas. cucharas;
- sal, pimienta, curry, hierbas italianas.
Preparación
- La carne se corta, se mezcla con mayonesa, ajo, curry, sal y pimienta, se deja durante 30 minutos.
- Triture las papas con rodajas finas, mezcle con crema agria y hierbas, colóquelas en forma alternando con capas de cebolla, carne y queso.
- Un budín de patata con pollo se cocina en el horno debajo de la lámina durante 50 minutos, se rocía con queso y se hornea durante otros 10 minutos.
Cazuela con pollo y champiñones
El sabor y el aroma especialmente ricos se cocinan en una cazuela con champiñones y pollo. Si se desea, la composición del plato se puede expandir agregando una capa de papa, cebolla o una variedad de pimienta búlgara con calabacín o berenjena, mientras se aumenta la porción de crema agria y queso molido.
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- champiñones - 300 g;
- tomates - 2-3 piezas;
- queso - 200 g;
- crema agria - 200 g;
- aceite - 20 ml;
- ajo - 2 dientes;
- sal, pimienta, especias.
Preparación
- Filete de pollo mezclado con mantequilla, ajo y especias, puesto en forma de primera capa.
- Luego extienda las tazas o las rodajas de tomates y luego los champiñones con sabor.
- La crema agria se mezcla con queso rallado, sazonado, distribuido con la última capa.
- Después de 40 minutos de cocción a 200 grados, estará listo una cazuela de pollo con champiñones y queso.
Cazuela con pasta y pollo en el horno
Una cacerola con pollo en el horno, cocinado de acuerdo con la siguiente receta, cambiará las ideas de muchos sobre alimentos simples y concisos. Utilizando como acompañamiento de pasta y verduras banales de carne y completándolas con un relleno de huevos con crema, puede obtener deliciosos platos increíblemente dignos de elogios.
Ingredientes:
- filete de pollo - 700 g;
- pasta - 500 g;
- huevos, tomates y pepinillos en vinagre - 4 piezas;
- queso - 200 g;
- nata o crema agria - 200 g;
- mayonesa - 150 g;
- ajo - 2 dientes;
- aceite y verduras - 3 cdas. cucharas;
- sal, pimienta, condimentos.
Preparación
- Hervir la pasta, mezclar con una mezcla de crema y huevos batidos con sabor, poner en un molde.
- Desde arriba distribuir en rodajas y mezclar con ajo y pollo condimentos, luego tomates con pepinos, verduras y mayonesa.
- Generosamente rociar la superficie con queso y enviarlo a un horno caliente a 200 grados.
- Después de 40 minutos, la pasta de la pasta con pollo estará lista.
Cazuela con pollo y verduras
Primaria y rápidamente preparada y al mismo tiempo resulta una cazuela de verduras con pollo, deliciosa al gusto, dietética y fácil en propiedades nutricionales. El componente básico como acompañamiento de la carne aquí es el brócoli, que puede ser reemplazado con coliflor, complementado con la composición de pimientos búlgaros, tomates cherry.
Ingredientes:
- filete de pollo - 700 g;
- brócoli - 500 g;
- guisantes y zanahorias - 100 g;
- queso - 150 g;
- crema agria - 200 g;
- caldo - 400 ml;
- harina - 2 cucharadas cucharas;
- sal, pimienta, mantequilla, condimento.
Preparación
- Freír los filetes en rodajas en aceite, agregar la harina.
- Después de 2 minutos, vierta el caldo, caliente hasta espesar por 5 minutos, mezcle la crema agria y los condimentos.
- El brócoli y las zanahorias se hierven durante 5 minutos, se extendió en un molde.
- Espolvorear las verduras con guisantes y condimentos, verter salsa sobre la carne, queso pritryshivayut, enviado al horno.
- Después de 20-30 minutos, la cacerola con brócoli y pollo estará lista para servir.
Cazuela con arroz y pollo en el horno
Increíblemente aromático, nutritivo y nutritivo puede guisar con arroz y pollo. Un aroma especial se agregará a la comida agregada a la composición del tocino ahumado, y la cúrcuma lo llenará con una fragancia picante única. Si lo desea, el relleno de carne puede sazonarse con hierbas frescas finamente picadas.
Ingredientes:
- filete de pollo - 600 g;
- arroz - 200 g;
- falda o tocino - 100 g;
- queso - 200 g;
- crema agria y leche - 100 g;
- huevo - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- tomates - 2 pzs .;
- cúrcuma - 0,5 cdta.
- sal, pimienta, mantequilla, condimento.
Preparación
- Temporada de arroz hervido con mantequilla, cúrcuma.
- Freír el pecho picado con pollo, sazonar, agregar los tomates y freír otros 2 minutos.
- Haz que la carne se llene entre las dos capas de arroz.
- Mezcle la leche, la crema agria, el huevo y el queso rallado, distribuya desde arriba.
- Después de 40 minutos a 200 grados, la cazuela con pollo estará lista.
Calabacín al horno con pollo
Se puede preparar un platillo fácil y dietético para una cena o cena saludable, según las recomendaciones de la siguiente receta. Una cazuela con calabacín y pollo en el horno se volverá menos acuosa, si después de moler la masa de calabaza salada se pone de pie y luego la exprime cuidadosamente del exceso de jugo.
Ingredientes:
- filete de pollo - 800 g;
- calabacín - 1 kg;
- queso - 100 g;
- crema agria - 150 g;
- huevo - 4 piezas;
- cebolla - 2 piezas;
- ajo - 3 dientes;
- mostaza - 1 cda. cuchara;
- sal, pimienta, aceite, especias.
Preparación
- El pollo se mezcla con mostaza, ajo, agregar aderezos y 2 cucharadas de crema agria, dejar durante 30 minutos.
- Moler zucchini en un rallador, podsalivayut, exprimido de jugo.
- Mezcle la masa vegetal con pollo, cebolla frita, huevos, unte en un molde.
- Lubricar la superficie con crema agria y hornear por 40 minutos, rociando 10 minutos antes del final del queso para cocinar.
Cazuela de hígado de pollo
Verdaderamente real para el gusto y las características nutricionales será una cazuela de un hígado de pollo en el horno. La masa hepática en este caso se complementa con una capa de alevines de cebolla y zanahoria, en lugar de, si lo desea, puede utilizar puré de papas, pasta hervida, champiñones, todo tipo de verduras.
Ingredientes:
- hígado de pollo - 500 g;
- cebollas y zanahorias - 3 piezas;
- sémola y leche - 0.5 vasos cada uno;
- queso - 100 g;
- aceite y pan rallado - 3 cdas. cucharas;
- sal, pimienta.
Preparación
- El hígado se tuerce en una picadora de carne, se mezcla con leche y mango, especias, se deja durante una hora.
- Freír la cebolla con zanahorias, temporada.
- La forma se lubrica con aceite, se espolvorea con pan rallado, capas de base de hígado y alevines de verduras.
- Espolvorea con queso y hornea por 30-40 minutos a 180 grados.
Cazuela de panqueques con pollo y queso
Cocinado con las siguientes recomendaciones, la cazuela para panqueques con pollo será apreciada por los admiradores de los panqueques, que se pueden hornear para cualquier receta personal verificada y no probada nuevamente. En el relleno en lugar de champiñones puede agregar verduras, y en lugar de espinacas otras verduras.
Ingredientes:
- panqueques - 12 piezas;
- filete de pollo - 400 g;
- champiñones - 300 g;
- espinaca - 1 manojo;
- queso - 200 g;
- crema agria - 150 g;
- cebolla - 2 piezas;
- sal, pimienta, aceite, especias.
Preparación
- Freír la cebolla en mantequilla y champiñones.
- Agregue la crema agria, pollo precocido picado, aderezado previamente en una sartén de espinacas, sazone la masa al gusto.
- Llene el relleno de panqueque resultante, doble los tubos y apriételo firmemente en el molde.
- Revuelva los rollos de panqueque con queso y hornee a 200 grados y 20 minutos.
Cazuela de queso con pollo
La cazuela de pollo más delicada con requesón se puede preparar en una versión dietética, si toma productos lácteos bajos en grasa o más nutritivos y nutritivos con componentes de contenido de grasa tradicional. Cualquier versión complacerá con excelente sabor y siempre será prescrita en un variado menú de inicio.
Ingredientes:
- requesón - 0,5 kg;
- filete de pollo - 300 g;
- huevos - 2 piezas;
- queso - 100 g;
- ajo - 3 dientes;
- verdes - 1 manojo;
- sal, pimienta, condimentos.
Preparación
- Cortar en cubos pequeños de pollo, mezclados con requesón, huevos, ajo.
- Agregue a la base la mitad de la porción de queso rallado, especias, verduras, sal, pimienta.
- Extienda la masa en una forma oleosa, espolvoree con queso y hornee durante 30 minutos a 200 grados.
Cazuela de pollo en una multivariada
La cazuela de un pollo con piña y queso se puede preparar de forma tradicional en la forma en el horno o en el cuenco de un multivark, para lo cual debe usar las recomendaciones de esta sección. Las piñas pueden ser enlatadas o frescas. Si lo desea, puede reemplazarlos con papas.
Ingredientes:
- piñas - 200 g;
- filete de pollo - 400 g;
- huevos - 2 piezas;
- cebolla - 2 piezas;
- crema - 250 ml;
- queso - 100 g;
- harina - 2 cucharadas cucharas;
- sal, pimienta, mantequilla, condimento.
Preparación
- Todos los componentes están cortados en cubos.
- Agregue la mezcla con sabor a crema de huevo, coloque la masa en el recipiente.
- Pele el queso y cocine en el "Horneado" durante 1 hora.