Halibut en el horno

Todos los peces son ricos en sustancias útiles y vitaminas. Se recomienda a los dietistas que lo usen al menos una vez a la semana en cualquier forma. Halibut no es una excepción. Además, prácticamente no tiene huesos y es muy agradable al gusto. Veamos las recetas para cocinar halibut en el horno.

Halibut en el horno con patatas

Ingredientes:

Preparación

Entonces, para hacer un filete de fletán en el horno, primero prepare la salsa. Para hacer esto, frote en un rallador pequeño un poco de ralladura de limón, agregue jugo de limón y mezcle con sal, aceite de oliva, pimienta y orégano. Las papas se limpian, se cortan en rebanadas pequeñas y se colocan en un recipiente. Viértalo bien con salsa de limón y colóquelo en una fuente para hornear. Establecemos durante 30 minutos en un horno precalentado. Esta vez procesamos alcachofas, cortando sus hojas y peciolos. Cada uno se corta en dos partes y se hierve en agua hirviendo con sal durante aproximadamente 7 minutos. Luego drene suavemente toda el agua, enfriémosla y viertamos una mezcla de limón también. Con verduras, todo está claro, pero ¿cómo cocinar halibut en el horno? Tomamos la papa horneada en el horno, agregamos alcachofas allí y ponemos verduras en la parte superior de las verduras, regando la cantidad restante de salsa. Hornee nuestro plato por unos 20 minutos en el horno hasta que el pescado esté bien frito, y las papas no se ablanden y no se cubran con una costra dorada. Luego, esparcimos el fletán, al horno con patatas, en un plato hermoso, decoramos con rodajas de limón, verduras y servimos a la mesa.

Halibut, horneado en un horno en salsa de crema agria

Ingredientes:

Preparación

Para hacer halibut en el horno, toma el pescado, enjuaga y corta en trozos pequeños. Vierta bien cada pieza en harina y fría en aceite vegetal en una sartén. Esta vez limpiamos las cebollas y las cortamos en medio anillos. En la fuente para hornear, en el fondo, vierta un poco de aceite, coloque cebollas y luego pescado frito. Luego prepare la salsa - para esto, fría un poco de harina en una sartén seca, agregue la crema agria, mezcle y espere hasta que la mezcla hierva. Sazonar con sal y pimienta al gusto, revolviendo bien, para que la harina no se forme. Dividimos la salsa de crema agria en dos partes iguales y llenamos el pescado con una. Cubra con un queso rallado rallado en un rallador grande y envíe el formulario a un horno precalentado durante 20 minutos. El halibut en el horno está listo, lo servimos caliente en la mesa, vertimos la segunda parte de la salsa de crema agria y adornamos con hierbas.

Halibut al horno en papel de aluminio

Ingredientes:

Preparación

Esta receta es considerada una de las más simples. Tomamos el filete de fletán, lo frotamos con sal y especias, rociamos un poco con jugo de limón y lo ponemos en papel de aluminio. Mis tomates y cortado en rodajas finas. Póngalos en el pescado, por lo que resultó más jugoso, y envuelto en papel de aluminio. Enviamos al horno por 20 minutos. ¡Al final de los tiempos, el halibut en el horno en la lámina está listo!

Como guarnición, un puré de patata o arroz hervido es perfecto para ello. El halibut, horneado en el horno, va bien con muchas verduras. Este pez se puede preparar para una mesa festiva, así como para una cena familiar normal, mientras más no le tome mucho tiempo. Buen provecho!