Tortilla con tomates y queso

La receta para la preparación de huevos fritos comunes se puede variar fácilmente con queso y tomates, que siempre están en la nevera.

Receta de huevos revueltos con tomates

Ingredientes:

Preparación

Cómo cocinar huevos revueltos y tomates? Mis tomates, cortados en rebanadas pequeñas y poner una sartén caliente con mantequilla. Una vez que se doren ligeramente, vierta los huevos batidos por separado. Cada rebanada de tomate se engrasa con mayonesa y se rocía con queso rallado. Cubra la sartén con una tapa, y tan pronto como se derrita por completo, retire el plato del plato y sírvalo en la mesa, salpique las tortillas con tomates y hierbas frescas picadas con queso.

Tortilla con tomate y queso en un multivark

Ingredientes:

Preparación

En el fondo del tazón multivarka vierta un poco de mantequilla. Los tomates son míos, secados y cortados en pequeños cubos. Los ponemos en un tazón, espolvoreado con albahaca picada y cebollas verdes. Instalamos el programa "Zharka" y cocinamos con la tapa abierta durante 10 minutos. Esta vez, bata en un recipiente separado a un estado homogéneo del huevo, vierte un poco de leche. Después de freír los tomates, vierta suavemente la mezcla de huevo encima, no mezcle. Brynza está hecho a mano, extendiéndose uniformemente sobre toda la superficie. Movemos el multivark al modo "Baking", cerramos la tapa y cocinamos los huevos revueltos durante unos 20 minutos. Luego saca el recipiente, cúbrelo con una placa plana y voltéalo. Cortamos la tortilla en porciones y la servimos en la mesa.