Jugo de mandarina

El jugo de mandarina es muy raro en la venta. Sin embargo, incluso si no está en las tiendas, puede preparar fácilmente esta bebida útil y deliciosa usted mismo. Aumenta la vitalidad, sacia la sed y protege el cuerpo de los resfriados. Te ayudaremos y te diremos cómo hacer un jugo de mandarina.

Jugo de mandarina en casa

Ingredientes:

• mandarinas - 1 kg;
• azúcar - al gusto.

Preparación

Por lo tanto, las mandarinas se lavan, se secan, se limpian y se extraen cuidadosamente todos los huesos. Luego cortamos la fruta en rodajas, la colocamos en el recipiente de la licuadora y, si lo deseamos, le echamos un poco de azúcar. Ahora mezcle todo con homogeneidad, filtre a través de una gasa y vierta los vasos. ¡Eso es todo, el jugo de mandarina en la licuadora está listo!

Jugo de mandarina con zanahorias

Ingredientes:

• mandarinas son grandes - 6 piezas;
• hielo - a voluntad;
• zanahorias - 200 g.

Preparación

Las mandarinas se lavan y se limpian suavemente de la cáscara . Si la ralladura es delgada, no se puede eliminar, ya que contiene muchas vitaminas y nutrientes. Luego corta la fruta en pedazos, saca todos los huesos y pasa a través del exprimidor. Las zanahorias se limpian, lavan y trituran en trozos al azar. La verdura preparada, también, se muele con un exprimidor y se mezcla el jugo resultante con una mandarina para homogeneidad. En la parte inferior de los vasos altos, lance unos cubitos de hielo y vierta el jugo cocido. Servimos una bebida vitamínica inmediatamente en una mesa con tubos de cóctel.

¡El jugo de mandarina está listo!

Jugo de mandarina en casa para el invierno

Ingredientes:

• mandarinas maduras - 1 kg;
• agua filtrada - 600 ml;
• azúcar - 600 g.

Preparación

Mandarinas cuidadosamente clasificadas, lavadas, cortadas en mitades y sacar todos los huesos. Entonces, retire suavemente la ralladura, y pelar el giro de la fruta a través de una picadora de carne o molerlo con una licuadora. La masa resultante se filtra a través de un tamiz, se vierte en una cacerola y se pone a fuego medio. Caliente el jugo durante 10 minutos y, mientras tanto, cocine un jarabe espeso y dulce. Para hacer esto, echamos azúcar en la jarra con agua, mezclamos y cocinamos hasta que espese, revolviendo. Después de eso, viértalo en el jugo de mandarina y viértalo en frascos secos y limpios. Cerramos las tapas, pasteurizamos y las sellamos herméticamente. Gire la pieza de trabajo con el cuello hacia abajo y enfríe. El jugo de mandarina listo se guarda en el refrigerador y se sirve junto con hielo picado.