Probablemente hayas escuchado que, además de los vegetarianos, hay veganos . Si los primeros simplemente se niegan a comer todo tipo de carne, estos últimos no consumen todos los productos de origen animal, es decir, además de la carne, no comen huevos ni leche. Como regla general, la cuestión de cómo perder peso un vegano no es un problema. Pero la gente común, acostumbrada a otra dieta, no siempre es capaz de resistir ese régimen.
Dieta vegana para bajar de peso: prohibiciones
Como es fácil de adivinar, el menú de dicha dieta será muy limitado, ya que además de los productos estándar para veganos, cuya lista ya es limitada, también se excluyen los alimentos demasiado altos en calorías. Entonces, con esta dieta están prohibidos:
- todo tipo de carnes, aves, pescado;
- cualquier huevo;
- leche y todos los productos lácteos;
- comida rápida - papas fritas, papas fritas, abdominales, etc.
- todos los refrescos, jugos envasados y bebidas con azúcar;
- de los dulces solo se permiten aquellos en la preparación de los cuales los productos de origen animal (incluyendo huevos, huevo en polvo, leche, etc.) no se usan, y lo más probable es que los cocines en casa;
- de las bebidas alcohólicas solo se permite el vino seco de calidad.
Solo tal nutrición de veganos contribuye a la pérdida de peso. Si bien la dieta contiene muchos azúcares y grasas, el peso corporal seguirá siendo el mismo.
La dieta vegana: dieta
Para la pérdida de peso, la base de la dieta deben tomarse verduras y frutas (5-6 porciones por día), así como comidas integrales (3-4 porciones por día), y solo en el tercer lugar - sustitutos de la carne de soja, nueces y legumbres, e. proteína natural (1-2 porciones por día). Considere raciones ejemplares que tengan en cuenta todos los requisitos.
Opción 1
- Desayuno - ensalada de verduras, avena con fruta, té.
- El segundo desayuno es cualquier fruta.
- Almuerzo - sopa de verduras con frijoles y grupa.
- Merienda de la tarde - ensalada de frutas.
- Cena: una porción de alforfón con champiñones, una ensalada de verduras frescas.
Opción 2
- Desayuno: gachas de cebada, ensalada de frutas, té.
- El segundo desayuno es una ensalada de verduras (como la vinagreta).
- Almuerzo - puré de sopa de guisantes (media porción), arroz con verduras.
- Snack - cualquier fruta.
- Cena: una ensalada de repollo de Pekín y verduras a la parrilla (o al horno en rodajas en el horno), un pedazo de pan integral, una porción de frijoles hervidos con salsa de tomate.
Si lo desea, puede agregar a la dieta otras ensaladas para veganos, lo principal es seguir este esquema e intentar observar aproximadamente la cantidad de porciones de cada tipo de alimento. En este caso, puede perder peso fácil y rápidamente, y lo más importante, sin un menú aburrido y monótono.