Muchos de nosotros solo estamos calentando macarrones en un horno de microondas. Sin embargo, hay muchas recetas, principalmente verdaderas, de cazuelas de pasta, que se cocinan en un horno de microondas. ¡Y solo algunas personas saben que incluso puedes cocinar macarrones en un horno de microondas!
Cómo cocinar macarrones en un horno de microondas?
En un recipiente de vidrio profundo vertimos agua en volumen 2 veces más de lo que ocupa la pasta. Lo ponemos en la estufa y lo llevamos a ebullición. Luego salteamos, arrojemos pasta, viertamos una cucharada de aceite vegetal, para que no se peguen, y lo enviamos durante 10 minutos al microondas. Después, como de costumbre, tira la pasta en un colador y enjuaga con agua fría.
Pasta al horno con carne picada y queso en un horno de microondas
Ingredientes:
- carne de cerdo picada - 700 g;
- pasta - 400 g;
- leche - 1 l;
- mantequilla - 100 g;
- queso duro - 300 g;
- harina - 100 g;
- tomates - 2 pzs .;
- cebolla - 2 piezas;
- ajo - 2 dientes;
- nuez moscada - 1 pizca;
- sal, pimienta, tierra negra, al gusto.
Preparación
Los macarrones se hierven en el piso ya preparado, se lavan y vuelven al colador. Ponemos su forma para hornear. Añadimos un poco de aceite, para que la pasta no quede pegada.
Recógete ligeramente la cebolla finamente picada, agrega la carne picada a ella. Y mientras se fríe, los tomates se escaldan con agua hirviendo, se limpian y se frotan en puré. Lo agregamos al relleno, sal, pimienta. Revuelva y retire del fuego.
Mantequilla de mantequilla para la salsa derretida en una sartén, fría la harina hasta que esté dorada, después de un fino chorrito de leche. Mientras la salsa no se espese, cocínela, revolviendo constantemente, a fuego lento. Al final, agrega la nuez moscada y el ajo pasa a través de la prensa. La mitad de esta salsa riega la pasta, luego coloca la carne picada y otra vez la salsa. Espolvoree con queso rallado encima. Enviamos nuestra pasta de pasta durante 7-8 minutos en un microondas a máxima potencia.
Cómo cocinar macarrones rellenos de calabacín y queso en un horno de microondas?
Ingredientes:
- canelones - 4 piezas;
- calabacín - 100 g;
- tomates - 2 pzs .;
- huevo - 1 pieza;
- queso duro - 100 g;
- aceite de oliva - 2 cdas. cucharas;
- curry - 1/4 cdta.
- sal - 1/2 cucharadita
Preparación
El calabacín se limpia y se frota en un rallador fino. Sazonar con sal y aceite de oliva. Ponlo durante 5 minutos en un horno de microondas (capacidad 850
Tomates escaldados con agua hirviendo, pelados y frotados en un rallador fino. Mezcle los tomates con el huevo y el queso restante. La mitad de esta "salsa" se coloca en un molde para hornear engrasado, luego - la pasta rellena y se vierte la parte superior con la segunda porción de relleno de queso y tomate. Horneamos 8 minutos en el microondas a la misma potencia.