El goulash apetitoso, rico e increíblemente fragante en el multivark se convertirá en uno de sus platos favoritos, que puede estar en la mejor forma para complementar casi cualquier guarnición y alimentar deliciosamente a su familia. Tal plato se puede servir para el almuerzo o la cena, y para su diseño utiliza una variedad de productos cárnicos.
Cómo cocinar goulash en un multivariante?
Para aquellos que no saben cómo cocinar correctamente goulash usando un moderno artilugio de cocina, el material a continuación será un verdadero hallazgo. Describe todos los matices y sutilezas de los platos de cocina en diversas variaciones, la observancia de los cuales dará el resultado delicioso esperado. Muy poco tiempo para preparar y marcar los componentes en el dispositivo; todo lo demás para usted será un dispositivo inteligente.
Goulash de cerdo con salsa en un multi-cuenco
El goulash de cerdo en el multivark, cuya receta se presenta a continuación, complacerá especialmente al público masculino, ya que es posible hacerse rico y rico en calorías. El contenido de grasa de los alimentos puede regularse mediante la elección de la carne, que puede ser completamente magra sin intercalarios grasos, y con un número suficiente de ellos. La densidad dependerá del volumen de líquido agregado en relación con el resto de los componentes.
Ingredientes:
- carne de cerdo - 560 g;
- cebolla - 180 g;
- pasta de tomate - 65 g;
- crema agria - 55 g;
- laurel - 2 piezas;
- harina - 45 g;
- aceite - 35 ml;
- sal, azúcar, especias, adzhika seco, pimienta - al gusto;
- agua 480 ml.
Preparación
- Para hacer un goulash con salsa en un multivark, la carne se presenta en una multicastry engrasada, encienda el dispositivo en el modo "Baking" durante cuarenta minutos.
- Después de diez minutos, ponga la cebolla y, al final, fríe la harina.
- Agregue la salsa de crema agria, tomate y agua, sazonada con especias, mezcle el laurel.
- Continúe cocinando durante una hora en "Quenching".
Goulash de carne en multivarquet - receta
Un goulash de ternera tradicional con salsa en un multivarquet satisfará las demandas incluso de los consumidores más exigentes, y su delicioso aroma que se esparce por la habitación es tan tentador que el tiempo de espera para completar el programa se convertirá en una prueba real. La naturaleza del tratamiento térmico y las propiedades de este tipo de carne le permiten usar el platillo incluso con dietas no estrictas.
Ingredientes:
- carne de res - 620 g;
- cebolla - 185 g;
- zanahorias - 185 g;
- pasta de tomate - 95 g;
- laurel - 2 piezas;
- harina - 75 g;
- aceite - 55 ml;
- sal, azúcar, especias, pimentón - al gusto;
- agua 480 ml.
Preparación
- La carne con cebolla se extiende en una multidifusión con mantequilla y se cocina en "Horneado" hasta que la carne cambie de color.
- Agregue zanahorias, tomate, agua hirviendo, combine muchas especias, sal, laurel.
- Transfiera el dispositivo a "Quenching" durante una hora y media.
- Diez minutos antes de que la señal se inyecte con harina.
Goulash de pollo en multivarquet
Más fácil en comparación con las opciones anteriores, es posible un gulash de pollo en el multivark. Además, cocinar tal comida tomará menos tiempo, lo cual es importante si necesita diseñar rápidamente una deliciosa adición a la guarnición para la cena o la cena. Como componente principal, puede tomar como carne de las piernas o los muslos, y el filete de pechuga. El sabor de la comida será diferente, pero igual de digno e interesante.
Ingredientes:
- carne de pollo - 620 g;
- cebolla - 195 g;
- zanahorias - 180 g;
- Pimiento búlgaro o lecho - 110 g;
- pasta de tomate - 35 g;
- Laurushka - 2 piezas;
- almidón 35 g;
- grasa vegetal - 55 ml;
- sal, azúcar, condimento, pimentón, pimienta;
- agua 480 ml.
Preparación
- En el multicastro en aceite de pollo frito con cebolla y zanahoria, ajustando el dispositivo para la función "Hornear".
- Agregue lecho, tomate, almidón, laurel, todos los condimentos deseados.
- Cambie el dispositivo al modo "Quenching" durante media hora.
Goulash del hígado
Los fanáticos de los platos del hígado no pueden aprobar esta receta. Cocido a la vista de las recomendaciones propuestas, el gulash de hígado de ternera en un multivariante impresionará por su excelente sabor y aroma insuperable. Para asegurarse de que la salsa no es amarga, las rodajas de hígado deben remojarse en leche durante 50 minutos antes de comenzar la etapa principal de la cocción.
Ingredientes:
- carne de res de hígado - 620 g;
- leche - 160 ml;
- cebolla - 140 g;
- zanahorias - 190 g;
- Pimienta búlgara - 120 g;
- crema agria - 65 g;
- pasta de tomate - 35 g;
- laurel - 2 piezas;
- harina - 35 g;
- grasa vegetal - 55 ml;
- sal, azúcar, especias, ajo, pimentón - al gusto;
- agua - 320 ml.
Preparación
- A las cebollas fritas en "Bake" con las zanahorias son empeñadas el hígado y la pimienta búlgara.
- Agregue la harina, la crema agria, el tomate, el agua hirviendo, agregue alimentos, condimente el ajo y las especias y transfiera el dispositivo a la "extinción" durante una hora.
Goulash de Turquía
El gulash delicioso y dietético de Turquía en un multivark se puede presentar sin miedo con guarnición incluso para niños pequeños. Las propiedades únicas de la carne de ave harán que el plato sea útil y equilibrado, y una receta exitosa ayudará a enfatizar tanto como sea posible todas las ventajas de un pavo y hará que el plato sea perfecto. La carne de cualquier parte de la carcasa del ave será en este caso hasta el lugar.
Ingredientes:
- turquía - 480 g;
- cebolla - 80 g;
- crema agria, tomate - 65 g;
- laurel - 1 pc;
- almidón - 25 g;
- aceite - 15 ml;
- sal, azúcar, condimento, pimentón;
- agua - 70 ml.
Preparación
- En multikastryulyu con mantequilla en el régimen de "cocción" se coloca un bloque de pavo, cubos de cebollas y se les da un asado.
- Agregue una mezcla de crema agria, tomate, almidón y agua, salada y condimentada con condimentos, cambie el aparato a "Enfriamiento" durante cuarenta minutos.
Goulash de cordero
El goulash extremadamente fragante y picante se obtiene del cordero en el multivark. Aquellos que son positivos acerca de este tipo de carne, definitivamente tendrán que probar la comida recibida. Una característica distintiva de la receta es una cantidad suficiente de ajo, así como el uso de especias aromáticas de lúpulo-suneli, adzhika, pimentón molido y otros adicionales a su gusto.
Ingredientes:
- cordero - 590 g;
- cebollas, zanahorias - 180 g;
- tomate - 120 g;
- hojas de laurel - 2 piezas;
- ajo - 4-5 dientes;
- grasa vegetal o cordero - 15 g;
- harina - 40 g;
- sal, azúcar, condimento - al gusto;
- agua 480 ml.
Preparación
- En un multicast con grasa en el "Bake" freír el cordero con cebollas y zanahorias.
- Agregue la harina, la pasta de tomate, vierta agua hirviendo, agregue sal, lance azúcar, laurel, ajo y especias.
- Continúa preparando un plato sobre "Quenching" durante una hora y media.
Sopa goulash húngara
Cómo aprender goulash en un multivariante como segundo plato, aprendiste. A continuación, una receta de cómo cocinar una sopa goulash divinamente aromática y deliciosamente sabrosa en un multivark que se puede servir como una comida caliente para la cena o como un plato independiente que no requiere una guarnición. La variante de la comida húngara asume el uso de carne de res como base, pero si se desea, puede reemplazarse con otro tipo de carne.
Ingredientes:
- carne de vacuno - 590 g;
- Pimienta búlgara, cebollas, zanahorias - 130 g;
- patatas - 290 g;
- tomate, agudo adzhika - 90 g;
- pimentón - 35 g;
- hojas de laurel - 2 piezas;
- aceite - 15 ml;
- sal, azúcar, condimento - al gusto;
- agua 780 ml.
Preparación
- En la mantequilla en el modo "Caliente", cocine las cebollas con carne de res, zanahorias y pimentón.
- Después de cinco minutos, agregue la pimienta búlgara, el chile, ponga las especias, el pimentón, el tomate, el adjika, vierta agua hirviendo, lance los cubos de papa y el laurel.
- Continúe cocinando en el modo "Quenching" durante una hora.