Nuez moscada - una especia común, que se produce a partir de semen-tallos de moscatel fragante. Las propiedades útiles de la nuez moscada son de gran demanda no solo al crear platos nutritivos y deliciosos, sino también en medicina popular, y también para perder peso.
Beneficio y daño de la nuez moscada
El valor de la nuez moscada para la salud es una ventaja agradable para su magnífico sabor. Esta especia fue utilizada por los habitantes de Grecia y Roma en la época de la antigüedad, cuando las nueces del ciervo almizclero fueron apreciadas de manera irrealista.
La nuez moscada también contiene vitaminas y vitaminas, elementos micro y macro minerales, así como aceites esenciales, pigmentos, diversos componentes específicos (eugenol, saponinas).
El contenido calórico de nuez moscada es bastante alto - 556 kcal por 100 g, sin embargo, se consume no más de 1 g por día. El contenido de proteína en esta especia es bajo - alrededor de 6 g por 100 g de producto, grasas en la misma cantidad de nuez moscada del orden de 40 g. El peso restante (excepto 6 g de agua) recae en varios compuestos de carbohidratos, incluyendo. y fibra
Con el paso de los años, al agregar nuez moscada a la comida, las personas descubrieron que esta especia tiene procesos inflamatorios reducidos, modula el sistema inmunitario, destruye las bacterias, tónico y propiedades estimulantes. Los especialistas de la medicina tradicional recomiendan la nuez moscada como una droga contra el cáncer, así como con las dificultades para dormir, reducir la inmunidad, las enfermedades catarrales, la indigestión, la úlcera, la esclerosis, la tuberculosis, la artritis, el reumatismo y la osteocondrosis. Agregar nuez moscada a la comida ayuda a mejorar la circulación sanguínea. Gracias a esto, la actividad de las neuronas cerebrales se normaliza y la memoria se fortalece. Los representantes de la mitad fuerte de la nuez moscada ayudan a mantener la potencia por más tiempo.
Para las mujeres, la nuez moscada es importante por sus propiedades estimulantes de hormonas: la aplicación regular de esta especia ayuda a regular el ciclo menstrual y eliminar el dolor y algunas enfermedades ginecológicas. Además, la nuez moscada tiene un efecto antienvejecimiento en el cuerpo y ayuda a eliminar las venas varicosas y la trombosis.
Nuez moscada es también un poderoso afrodisíaco. Si agrega esta especia a los platos para una noche romántica con su ser querido, ¡tendrá noches inolvidables!
Dañar la nuez moscada puede provocar un uso inadecuado y excesivo. Superar la dosis permitida (1 g por día) puede provocar un aumento de la temperatura, problemas en la coordinación de los movimientos, dolor en el corazón, erupciones cutáneas, intoxicación, pérdida del conocimiento, alucinaciones e incluso la muerte. Está prohibido comer nuez moscada con epilepsia y mujeres embarazadas.
Nuez moscada para bajar de peso
Al igual que otros frutos secos, la nuez moscada contiene un gran volumen de ácidos grasos poliinsaturados, cuya falta afecta negativamente a la tasa metabólica, que a su vez causa la acumulación de exceso de peso. Promueve la pérdida de peso y las propiedades termogénicas de las especias, gracias a lo cual se acelera el metabolismo y la velocidad de quemado del exceso de grasa.
Se muestra que agrega nuez moscada y
Si desea utilizar las propiedades útiles de la nuez moscada para perder peso, escuche los consejos de los nutricionistas:
- No use nuez moscada en la preparación de platos dulces, con miel y otras nueces;
- aplicar esta especia en la preparación de platos de carne y ensaladas;
- mueve más y gasta la energía liberada.