El apio se conoce desde la antigüedad, siempre ha sido muy valorado por sus propiedades antisépticas, antiinflamatorias y cicatrizantes. Mejora el tono general del cuerpo, mejora la actividad mental y física. También en la Edad Media se creía que aporta felicidad y suerte.
El apio es extremadamente útil para perder peso, especialmente porque es un producto con un valor calórico "negativo", es decir, cuando asimila el cuerpo gasta más energía de la que recibe. El apio también afecta la tasa metabólica y la descomposición de las grasas, debido a los antioxidantes que contiene, la riboflavina, el betacaroteno, los flavonoides, las vitaminas B, el potasio, el zinc, el hierro y el fósforo.
Apio en la nutrición dietética
El apio mejora el sabor y el olor de los platos y es bajo en calorías. Esto lo convierte en un "querido" de los nutricionistas que, como regla general, sacrifican las cualidades del gusto por el bien de hacer buenos planes de dieta para perder peso. También tiene un efecto beneficioso sobre la condición de la piel, el cabello, las uñas y restaura la fuerza.
El apio ayuda a digerir los alimentos, estimulando la producción de jugo gástrico. Los nutricionistas lo recomiendan como el mejor acompañante para la carne, ya que promueve la descomposición de las proteínas y la liberación de fibra no fertilizada del cuerpo, evitando la aparición de procesos de putrefacción en el tracto gastrointestinal.
Verdes de apio para bajar de peso
Puede consumir apio mientras sigue una dieta para perder peso tanto en forma cruda como cocida. El apio se cultiva y tiene tres formas: apio de hoja, peciolado y raíz. También se comen semillas de apio. En todas sus partes contiene ácido nicotínico y glutámico.
En las hojas de vitaminas A, C, K, clorofila mucho más que en otras partes del apio, se utilizan con más frecuencia para ensaladas. El apio apio es una fuente de fibra y riboflavina, fósforo y potasio, por lo que se utiliza en cócteles dietéticos y para hacer sopas, ensaladas y guarniciones. En el cultivo de raíces contiene la mayor cantidad de minerales y aceites esenciales. El apio en bruto para perder peso es ciertamente más útil, ya que muchas de las sustancias activas que contiene son destruidas por el calentamiento.
Apio para adelgazar el té
El té hecho de apio tiene propiedades diuréticas y laxantes, lo que significa que acelera la eliminación de toxinas y toxinas del cuerpo, elimina la hinchazón y normaliza el metabolismo. Lo mejor es beber este té con limón, menta y miel. Si agrega jengibre rallado, el té adquirirá propiedades de drenaje sanguíneo y linfático. Es preferible tomar té caliente, bien preparado.
Aplicación y contraindicación
El jugo de la raíz de apio para perder peso es simplemente irremplazable, tomando solo 2 cucharaditas antes de comer, perderá un par de kilogramos sin seguir ninguna dieta. Si lo mezclas con jugo de zanahoria y agregas media cucharadita de miel, el efecto aumentará significativamente, la piel y el cabello mejorarán.
El apio está contraindicado en mujeres embarazadas, porque además de las sustancias efectivas para perder peso en la composición de sus semillas, existen componentes que causan la contracción del útero, lo que puede provocar un aborto espontáneo. Las personas con alta acidez y con enfermedades del estómago, es mejor utilizar el apio con precaución.
Entre otras cosas, el apio es un excelente antidepresivo, por lo que te ayudará a mantenerte alegre durante cualquier dieta. Además, el apio es uno de los afrodisíacos más famosos, y en la antigua Grecia se creía que ralentizaba el proceso de envejecimiento y le daba belleza, debido a sus propiedades mágicas.