Pimienta marinada con miel

Lo que la casera no presentará para sorprender a sus invitados con la elegancia de una combinación de productos y una variedad de menús. Bueno, por ejemplo, contarle acerca de una receta interesante para pimientos encurtidos con miel. ¿No has oído todavía?

Pimienta marinada con miel

Ingredientes:

Para adobo:

Preparación

Primero, preparemos el adobo con usted: mezcle el vinagre de mesa con la miel, vierta el aceite vegetal, mezcle y lleve la mezcla a ebullición. A continuación, agregue todos los demás ingredientes, excepto pimienta, ajo y hervir de nuevo durante 5 minutos. Pimienta búlgara pelada cortada en trozos, agregue el adobo preparado y blanquee durante varios minutos, revolviendo. Luego, tome suavemente las verduras con un ruido y enfríelas en una bandeja para hornear. En el fondo de un tarro limpio ponemos unos dientes de ajo pelados, pimienta, vierta marinado caliente y cubrimos los frascos llenos con tapas. Ahora sumérjalos con cuidado en un baño con agua, a una temperatura de alrededor de 60 ° C, esterilice a 100 ° C y obstruya. Cubrimos la preservación con una manta tibia y la dejamos en esta forma hasta que se enfríe.

Pimienta búlgara marinada con miel

Ingredientes:

Para adobo:

Preparación

Por lo tanto, para la preparación de pimiento dulce encurtido con miel primero para preparar la pimienta. Las verduras se lavan adecuadamente, secar con una toalla, cortar en 2 partes, quitar el núcleo y enjuagar nuevamente de las semillas. Ahora vamos a cocinar el adobo: en un recipiente grande vertimos agua, lo ponemos en el fuego y lo llevamos a ebullición. Luego echamos sal, azúcar y mezcla para disolver todos los granos. Más ponemos la miel, vertimos en el aceite de girasol, el vinagre, añadimos la pimienta perfumada y la hoja de laurel. Llevar el adobo a ebullición y verter en él toda la pimienta búlgara preparada. Ahora cocínelo de 5 a 10 minutos debajo de la tapa cerrada, revolviendo. Ahora hágalo con cuidado con un cuchillo: debe ser resistente. Bancos pre-preparados, esterilizados y calentados. En la etapa final, ponemos el pimiento en los frascos, presionándolos un poco con un tenedor, y vertimos el adobo hasta la parte superior. Enrollamos las tapas y rápidamente volvemos hacia abajo. Cubrimos la preservación caliente en una manta tibia y la dejamos hasta que se enfríe por completo.

Pimiento picante marinado con miel

Ingredientes:

Para adobo:

Preparación

Tomamos jarras de litro, las lavamos con cuidado y las esterilizamos previamente. Sin perder tiempo, preparamos el pimiento por el momento: lávelo, séquelo y póngalo en los platos preparados. No lo presione demasiado para hacerlo espacioso. Ahora debes preparar el adobo: mezclar el agua en la cacerola con miel, sal y azúcar, verter el vinagre de mesa, mezclarlo, ponerlo en el gas y llevarlo a ebullición. Listo para hervir salmuera verter la pimienta en frascos, e inmediatamente rodar con tapas. Eso es todo, pimienta amarga en escabeche y miel, ¡listos!