Ensalada con pimiento - receta

Le sugerimos que prepare una ensalada interesante y sabrosa con pimienta búlgara, que incluso en los días de invierno helados le recordará la próxima primavera.

Receta de ensalada con pimiento

Ingredientes:

Preparación

Vamos a descubrir cómo hacer una ensalada con pimienta búlgara. Por lo tanto, con frijoles enlatados y aceitunas negras, drene suavemente el líquido. Luego corte las aceitunas en mitades, corte la pimienta, corte en cubos, corte en rodajas la cebolla y pique el ajo. Ponemos todos los ingredientes en una ensaladera profunda, agregamos hojas de ensalada, sazonamos con aceite de oliva y agregamos sal al gusto. Mezclamos todo a fondo y servimos la ensalada preparada en la mesa.

Ensalada "Boyarsky" con pimienta búlgara

Ingredientes:

Preparación

Primero tenemos que preparar todos los ingredientes. Para ello, pepino fresco, jamón y pimienta búlgara cortados en tiras finas. Podemos aplastar los champiñones con platos y hervir los huevos, endurecerlos y limpiarlos. Luego, frote el queso y los huevos en el rallador. Las ciruelas se cubren con agua hirviendo, quitan la piedra y cortan en tiras. Ahora conectamos todos los ingredientes preparados, los llenamos con mayonesa, los mezclamos, rociamos con hierbas picadas y los servimos.

Ensalada de ternera con pimiento

Ingredientes:

Preparación

Hiervemos la carne en agua con sal, la enfriémos, cortamos la carne en pajitas y la ponemos en una ensaladera. El ajo se limpia, se tritura, se vierte en un piallet pequeño, se agrega sal, pimienta negra y se vierte el aceite de oliva. Agregue un poco de vinagre balsámico, salsa de soja, mezcle y deje que el aderezo se infunda durante 10 minutos.

Sin perder tiempo, procesamos el pimiento búlgaro, lo lavamos y trituramos una paja fina, sacando todas las semillas de antemano. Ahora muévelo a la carne, llénelo con un aderezo y mezcle bien. Agregue los tomates triturados, el perejil picado, espolvoree con queso rallado y sirva la ensalada lista sobre la mesa.