El pollo, cocinado en papel de aluminio en un multivark, resulta deliciosamente jugoso y delicioso. Se puede servir tanto en la mesa del almuerzo como en la fiesta festiva. Y como plato de acompañamiento, patatas hervidas, trigo sarraceno, arroz o pasta son ideales.
El pollo entero en papel de aluminio en el multivark
Ingredientes:
- pollo - 1 pieza;
- crema agria - 150 ml;
- ajo - 5 dentículos;
- especias ;
- aceite vegetal - 20 ml.
Preparación
Antes de comenzar a cocinar pollo en papel de aluminio en un multivark, el ave debe descongelarse y procesarse. Luego frote el cadáver con especias y exprímalo a través de la prensa de ajo. Después de eso, cubrimos el pollo por todos lados con crema agria y lo colocamos en una hoja de papel de aluminio. Ajústelo bien, asegure bien los bordes y déjelo en remojo durante 30 minutos. Luego, cambiamos la pieza de trabajo a un bol de multivarks untados con aceite vegetal. Cierre el dispositivo con una tapa y seleccione el programa "Hornear" en la pantalla.
Pollo con patatas en papel de aluminio en un multivark
Ingredientes:
- pollo - 1 pieza;
- bombilla - 2 piezas;
- patatas - 500 g;
- salsa de soja - al gusto;
- especias;
- jugo de limón - al gusto.
Preparación
Por lo tanto, el pollo se procesa, se corta en trozos, se sazona con especias y se dora ligeramente en una sartén en aceite. Las papas se limpian y trituran en rebanadas grandes. Cubrimos la taza del multivark con una hoja de papel de aluminio, colocamos una capa igual de patatas, cebollas, anillos picados y pollo. Espolvorear todos los condimentos, cerrar la tapa con papel de aluminio y hornear el plato, eligiendo el programa "Hornear" 45 minutos.
Pollo al horno en papel de aluminio en un multivark
Ingredientes:
- filete de pollo - 6 piezas;
- mayonesa - 100 ml;
- cúrcuma - pizca;
- especias;
- agua - 1 artículo;
- ajo - 3 dientes;
- limón - 0,5 pz.
Preparación
Filete de pollo lavado y seco con una toalla. Luego ponga la carne en un recipiente, vierta la mayonesa, espolvoree especias y frote con ajo molido. De medio limón, exprime el jugo y mezcla bien. Desde la parte superior, cerramos la película de comida y retiramos el adobo en el refrigerador durante aproximadamente un día. Después de eso, mueva cuidadosamente las piezas de pollo, envuélvalas bien y envíe el paquete al bol del multivark. Añadimos un poco de agua al fondo, cerramos la tapa del dispositivo e instalamos el programa "Bake" durante 25 minutos. Después de la señal de sonido, cambiamos al modo "Calefacción" y tomamos el filete de pollo en una lámina en el multivark durante otros 35 minutos.