El queso mozzarella es uno de los quesos más delicados y favoritos, que también es muy multifuncional, y es adecuado tanto para pizza como para una variedad de otros platos. A partir de este artículo aprenderá sobre el contenido calórico del queso mozzarella y sobre si es seguro usarlo al perder peso.
Calorías en queso mozzarella
En comparación con otros tipos de queso, la mozzarella tiene un contenido bastante bajo en calorías de 280 kcal por 100 g. 27.5 gramos son de proteína, 17.1 g de grasa y 3.1 gramos de carbohidratos. Debido al contenido de grasa, que es algo más bajo aquí que en otras variedades, este producto se puede llamar uno de los tipos de queso ligero.
Sin embargo, esto no significa que pueda comer en la cabeza todos los días. Aún así, 17 gramos de grasa: esto es mucho para la dieta de una persona adelgazante, por lo que puede usar mozzarella, pero en cantidades limitadas, 2-3 rodajas por día son suficientes. Esta es una excelente opción para desayunos y refrigerios, así como una buena adición a los aperitivos de verduras, que también son muy útiles para perder peso.
Propiedades útiles del queso mozzarella
La mozzarella, como todos los productos lácteos, es una excelente fuente de nutrientes: vitaminas PP, K, A, B1, B2, B5, B6, B9 y B12. Además, la composición incluye cobre, hierro, selenio, calcio, magnesio, potasio , fósforo y sodio. Gracias a una cantidad tan rica de componentes útiles, el queso mozzarella es útil para fortalecer las fuerzas inmunes y el sistema nervioso.
Una gran cantidad de vitamina B hace que la mozzarella sea un producto de belleza ideal que puede mejorar la salud del cabello, la piel y las uñas. Por otra parte, una gran cantidad de proteínas también contribuye a dichos objetivos, y también ayuda a fortalecer los músculos, especialmente en paralelo con los deportes. Los médicos recomiendan comer queso durante el embarazo para mantener su estado normal y el desarrollo intrauterino saludable del bebé.