¿Quién quiere pasar un tiempo precioso preparando deliciosos postres y pasteles con un montón de componentes caros? Mucho más prioridad son las recetas simples y de bajo costo, que implican la recepción, como resultado de un proceso tecnológico sencillo y de corto plazo, de golosinas no menos deliciosas. Son recetas tan simples de pasteles hoy en nuestro artículo.
Pastel de galleta receta simple sobre crema agria
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina del grado más alto - 2 tazas;
- azúcar granulada - 2 tazas;
- huevos de gallina - 2 piezas;
- crema agria - 1 vaso;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
Para crema:
- crema agria con contenido graso de más del 25% - 2 tazas;
- azúcar granulado - 1 vaso;
- vainillina o azúcar de vainilla;
Preparación
La preparación de galletas tradicionalmente comienza con batir huevos. Los tratamos con un mezclador al esplendor, agregando azúcar en el proceso. Así conseguimos la disolución de todos los cristales dulces y aumentamos la masa en el volumen a la mitad. Al final del procedimiento de batir, agregue la crema agria y el polvo de hornear, y luego mezcle la harina con una cuchara o espátula.
Ahora forramos el fondo del molde con una hoja de pergamino y colocamos la masa de galleta cocida en crema agria en ella. Para hornear, precalentar el horno a 200 grados y tener la forma en el nivel medio. Después de unos veinte o treinta minutos, la galleta estará lista. El tiempo de horneado depende del diámetro del molde utilizado y las capacidades de su horno, por lo que debe verificar la disponibilidad de la torta en un pincho de madera seco.
Le damos un poco de frescura a la galleta roja, y luego la sacamos a la parrilla, la enfrizamos completamente bajo las condiciones de la habitación y la cortamos en tres pasteles.
Para una mezcla de crema de crema agria y azúcar granulada, mezcle con un mezclador hasta que esté esponjoso y aireado, agregando vainillina o azúcar de vainilla en el proceso. Ahora recogemos el pastel, habiendo manchado cada pastel con la crema recibida. Puede agregar, si lo desea, frutas secas cocidas al vapor, nueces picadas o trozos de frutas o bayas.
El pastel más fácil sobre el kéfir en una multivariante es una receta
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina del grado más alto - 2 tazas;
- azúcar granulado - 1 vaso;
- huevos de gallina - 3 piezas;
- kefir - 1 vaso;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- vainillina;
- aceite vegetal o crema;
Para crema:
- leche condensada hervida; - 1 banco;
- crema agria con un contenido de grasa de más del 25% - 2 tazas.
Preparación
El proceso de preparación de la masa, como en la receta anterior, comienza con el batido de los huevos con azúcar. Después de haber recibido una masa exuberante homogénea, introducimos un kéfir en ella a temperatura ambiente y revolveramos suavemente hasta que quede homogéneo. Ahora mezcle la harina cernida del grado más alto con el polvo de hornear y mezcle en porciones pequeñas en la masa. Mezclar batir solo los huevos con azúcar, y para las etapas posteriores usamos una espátula o cuchara.
Vertimos la masa en la capacidad aceitosa del multidispositivo y, al seleccionar el modo "Hornear" en la pantalla, lo mantenemos durante 95 minutos. Después de enfriar, dividimos la torta en tres partes y remojamos con una crema preparada batiendo la crema agria con leche condensada. Después de aproximadamente siete horas en el refrigerador, la torta estará empapada y lista para usar.
La receta más fácil para un pastel de zanahoria en casa
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina del grado más alto - 2 tazas;
- azúcar granulado - 1 vaso;
- huevos de gallina - 2 piezas;
- aceite vegetal refinado - 2 cucharadas. cucharas;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- zanahorias de tamaño mediano - 2 piezas;
- un puñado de nueces picadas;
- canela molida - 1,5 cdta.
- clavo molido - pellizco;
- Nuez moscada molida de tierra y cardamomo - 1/3 cucharadita.
Para crema:
- queso crema - 160 g;
- azúcar en polvo - 0,5 artículos;
- Mantequilla - 60 g.
Preparación
Mezcle las zanahorias ralladas con el resto de los ingredientes para la masa de la lista de ingredientes y coloque la masa resultante en una forma aceitada. Horneamos un pastel de zanahoria a 185 grados durante treinta y cinco o cuarenta minutos, y luego lo enfriamos y lo cortamos en dos capas. Lubrique con crema, preparado batiendo el queso crema con mantequilla y azúcar en polvo. Decoramos el pastel a tu gusto, le damos un poco de insistencia y lo remojamos, y podemos intentarlo.