Cómo almacenar frutas secas?

No se relaje inmediatamente después de la preparación de las existencias, porque por delante no es una parte menos importante del trabajo: su preservación. Como con cualquier producto, los frutos secos también tienen sus propias peculiaridades y sutilezas de almacenamiento, de lo cual decidimos hablar en este artículo. Independientemente de si decide cómo almacenar manzanas secas o más existencias de frutas exóticas, cada una de las siguientes recomendaciones le será útil.

¿Cuál es la mejor manera de almacenar frutas secas en casa?

El primer paso para entender cómo almacenar frutas secas en un apartamento o casa será determinar la ubicación de almacenamiento de las existencias. Dado que los principales enemigos de la fruta seca son la humedad, elija una bodega o bodega ya que una instalación de almacenamiento no funcionará. Óptimo será cualquier lugar seco y no caliente en el apartamento.

Dónde guardar las frutas secas en casa nos solucionamos, pero qué no. La capacidad de almacenamiento es la segunda garantía de que puede disfrutar del sabor de sus acciones en el futuro. Como envase para frutas secas, son ideales los frascos de vidrio con tapas herméticas, bolsas de lona y bolsas de papel que se pueden cerrar de manera confiable. En este caso, cada uno de los tipos de frutas secas debe mantenerse separado el uno del otro debido a las diferencias en el índice de humedad. Entonces, si mezclas más frutas mojadas con la formación de moho seco e inevitable.

Si usted mismo seca la fruta y teme que no pueda secarla lo suficiente, vierta un poco de sal o menta seca en la bolsa para proteger las cepas del moho, absorbiendo el exceso de humedad. Si no puedes guardar las frutas secas del hongo, deshacerte de ellas sin piedad sin siquiera intentar reanimarte, tú mismo saldrás más.

Con el fin de almacenar adecuadamente la fruta seca en casa, todo está claro, pero qué hacer si las existencias están escalonadas por sus principales enemigos, los insectos. En este caso no puede apresurarse a deshacerse del secado (por supuesto, las personas excesivamente sensibles pueden hacerlo) y colocarlas en una bandeja para hornear y calcinar en un horno precalentado hasta 80 grados durante media hora. Un efecto similar es poseído por la congelación. Después de uno de los procedimientos seleccionados, las existencias deben volver a montarse y colocarse en contenedores más sellados.

Y, por último, tenga en cuenta que incluso si tiene una bolsa de frutas secas, debe comerlas durante un año, ya que la vida útil de cualquier fruta seca, ya sea preparada independientemente o comprada en una tienda, es de 12 meses.