El salmón es un manjar favorito de muchas personas. Un sabor delicado y agradable la convierte en una invitada casi obligatoria de una mesa rica, y la composición es un excelente producto dietético que es increíblemente útil para el cuerpo. Acerca de la cantidad de calorías en un salmón, y si es posible incluirlo en el menú al perder peso, aprenderá de este artículo.
Contenido calórico de salmón fresco
El salmón fresco y ligeramente salado, que se vende envasado al vacío, tiene el mismo contenido calórico: 219 unidades por cada 100 g. La mayor parte del producto está representado por proteínas (hay 20.8 gramos aquí y menos) por grasas: 15.1 g. No hay carbohidratos en el salmón y su índice glucémico es cero (esta información es relevante para quienes padecen diabetes mellitus).
El contenido calórico de los filetes de salmón, que se pueden comprar en las tiendas, es generalmente igual a 202 kcal. Este producto a menudo se separa de las partes grasas, por lo que el valor de la energía disminuye.
Contenido calórico de salmón asado
Como regla general, después de freír, los alimentos se vuelven más calóricos, pero en el caso del salmón esto no funciona. En el proceso de cualquier tratamiento térmico, la grasa se fríe y su contenido calórico disminuye: de 219 kcal a 197 kcal.
En caso de que hornear el salmón en papel de aluminio, su contenido calórico también será de 197 kcal. De acuerdo con esto, puedes diversificar tu menú, usando este delicioso pescado en una variedad de formas.
Aún menos calorías en el salmón serán, si hierve, solo 167 unidades. Por lo tanto, la oreja del salmón convierte a este pez en un maravilloso producto dietético, increíblemente útil y sabroso.
¿Es posible incluir el salmón en una dieta para perder peso?
El salmón no solo es delicioso, sino también útil. En su composición aparecen vitaminas A , B, C, H, PP y D, micro y macroelementos: yodo, potasio, calcio, sodio, magnesio y muchos otros. A esta rica composición se agrega y un aminoácido esencial omega-3, que no es
El consumo regular de salmón es fácil de ingresar al sistema de nutrición adecuada:
- Desayuno - avena con manzana, té.
- Almuerzo: oreja de salmón o salmón con verduras y arroz.
- Merienda: un vaso de yogur.
- Cena: carne / aves de corral / pescado con guarnición de vegetales.
El uso de salmón durante una dieta permite que incluso con una dieta muy reducida le dé al cuerpo todo lo que necesita, para que no experimente los efectos secundarios de una dieta anormal como uñas quebradizas, cabello opaco, piel problemática y dolor de origen diverso.