Hoy te diremos cómo rellenar el calamar con arroz. Al preparar este plato, no solo decorarás tu mesa diaria, sino que también admirarás a tus invitados. ¡Sin duda le pedirán que comparta una receta, pero deje que este plato original siga siendo su especialidad!
Calamar relleno de arroz y verduras
Ingredientes:
- cadáver de calamar - 2 piezas;
- arroz - 0,5 artículos;
- vino blanco - 0,5 artículos;
- agua filtrada - 0,5 artículos;
- tomate - 1 pc;
- bombilla - 1 pieza;
- aceite de oliva;
- especias.
Preparación
Entonces, primero prepare el cadáver, sáquelo del interior, enjuáguelo y límpielo de la película. Luego, se extiende sobre la toalla y se deja secar. En la sartén vierta un poco de aceite de oliva y lance la bombilla pelada picada en cubitos. Passe, revolviendo, hasta que esté suave, y luego agregue el tomate, los cubos picados, la menta picada y ponga el arroz lavado. Todos los podsalivayem al gusto, cerrar la tapa y guiso en el fuego más débil durante unos 15 minutos. Esta vez enciendemos el horno y lo dejamos calentado hasta 200 grados. Ahora llena el calamar preparado de nuestro calamar, ponlos en una fuente para hornear y vierte un poco de aceite de oliva. Llene todo con agua mezclada con vino, temporada de calamar, relleno de arroz con especias y envíelo al horno por 45 minutos.
Calamar relleno con arroz y huevo
Ingredientes:
- cadáver de calamar - 8 piezas;
- arroz hervido - 150 g;
- zanahorias - 2 piezas;
- bombilla - 2 piezas;
- champiñones encurtidos - 150 g;
- huevo - 3 piezas;
- mayonesa ;
- especias.
Preparación
Los calamares se procesan, lavan y hierven durante 3 minutos. El bulbo y las zanahorias se limpian, se cortan finamente con un cuchillo y se pasa en una sartén con mantequilla. Los huevos hierven por separado, limpian y cortan junto con los cubos de champiñones. Añadimos asado vegetal, sazonamos con especias, ponemos mayonesa y revolvemos el relleno. Llene la carcasa con esta mezcla y hornee en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 180 grados.
Calamar relleno de arroz y champiñones
Ingredientes:
- calamar - 3 piezas;
- champiñones frescos - 3 pzs .;
- bombilla - 1 pieza;
- tomate - 1 pc;
- crema - 100 ml;
- arroz - 1 artículo;
- queso - 100 g;
- aceite vegetal
Preparación
La bombilla se limpia, tritura y fríe en aceite precalentado durante varios minutos. Con un tomate removemos la piel, cortamos la carne