La sangría es una bebida alcohólica tradicional española, que se prepara de manera auténtica a base de vino tinto, licor y rodajas de fruta. Sangria se utiliza no solo para elevar el estado de ánimo, sino también como un refresco, que se puede disfrutar en una calurosa tarde española.
Nos alejaremos de la receta clásica y prepararemos sangría con champaña.
Cómo cocinar sangría con champán?
Ingredientes:
- cereza - 1 artículo;
- arándanos - 1 artículo;
- frambuesa - 1 artículo;
- Fresas -1 pt;
- Nectarina - 1 pieza;
- brandy - 1/3 de st .;
- néctar de albaricoque - 1 artículo;
- champagne - 1 botella.
Preparación
Cereza libre de tallos y huesos, cortada por la mitad. Los arándanos y las frambuesas se dejan enteros, y las fresas se cortan en 4 partes. La nectarina se purifica de la piedra y se corta en rodajas. Doble las bayas con nectarina en una jarra, vierta el néctar (o jugo de albaricoque) y colóquelo en la nevera durante 1 hora. Tan pronto como se enfríen las bayas, rellene con brandy y champaña fría. Servir inmediatamente después de cocinar, si lo desea, decorar con hojas de menta.
Sangría con champán y licor
Ingredientes:
- brandy - 2 cdas. cucharas;
- licor de naranja - 2 cdas. cucharas;
- azúcar - 1/3 de siglo;
- naranja - 1 pieza;
- limas - 2 piezas;
- nekarin - 1 pieza;
- manzana - 1 pieza;
- champagne - 1 botella;
- "Sprite" - 1 cda.
Preparación
En el frasco mezclamos brandy, licor de naranja (por ejemplo, Cointreau) y azúcar. Llene la mezcla con jugo de lima, naranja y mezcle hasta que el azúcar se disuelva. Agregamos manzanas y nectarina a la jarra. Llene la fruta con champán o prosecco, y agregue "Sprite" o cualquier otro refresco con sabor a limón. Servimos la bebida fuertemente fría, decorando con hojas de menta y uvas congeladas.
Sangría con champán y fresas
Ingredientes:
- carne de sandía - 2 artículos;
- Fresa - 6-8 piezas;
- champán - 300 ml;
- hojas de menta;
- jugo de sandía - 300 ml.
Preparación
Las fresas se limpian de los tallos y se cortan en cuartos. La mitad de las bayas se ponen en una jarra con hojas de menta, y la mitad se raspa con rebanadas de sandía en una licuadora. Diluya el puré de bayas con jugo de sandía (puede reemplazarlo con jugo de aloe, que se vende en supermercados o jugo de fresa con una pequeña cantidad de limón) y vierta la mezcla en la jarra. Vertimos champaña fría y servimos de inmediato, ya que la sangría deliciosa es la sangría de hielo.