La tabla de menú de dieta número 9 se prescribe para diabetes mellitus de gravedad leve y moderada. Su objetivo principal es normalizar los procesos metabólicos, pero esto se debe a una reducción en la ingesta de carbohidratos. Cumplir con dicha dieta, puede normalizar el azúcar en la sangre, reducir el colesterol , la presión y deshacerse de la hinchazón.
Menú para la tabla de dieta de la semana número 9
Los expertos permiten que su dieta se desarrolle de forma independiente, lo más importante, tenga en cuenta los principios básicos y las reglas de esta técnica:
- La dieta № 9 es moderadamente baja en calorías y por día se permite comer de 1900 a 2300 kcal. Este valor se logra mediante el abandono de carbohidratos simples y grasas animales. BJU por un día se ve así: proteínas - 100 g, grasas - 80 g e hidratos de carbono - 300 g. Otro debería limitar la cantidad de sal consumida. Un día debería beber aproximadamente 1,5 litros de agua.
- En el menú de la dieta, la tabla número 9 no debe incluir los siguientes alimentos: dulces, pasteles, productos de leche agria y caldos grasos, arroz, pasta, salchichas, así como alimentos en escabeche, salados, cortados y ahumados. Es necesario eliminar las frutas dulces, las bebidas alcohólicas y carbonatadas, así como los pescados salados y grasos, las salsas, los alimentos enlatados y el caviar.
- Es importante preparar las comidas correctamente, dando preferencia a hornear, guisar y cocer al vapor. Freír está estrictamente prohibido.
- Los postres están permitidos, pero deben cocinarse con alimentos saludables y, como edulcorante, usar un poco de miel o un sustituto de azúcar .
- Al preparar el menú para la semana de la tabla de dieta número 9, tenga en cuenta que además de las comidas básicas, debe incluir dos bocadillos más. Es importante que las porciones sean pequeñas.
- Lo mejor es dar preferencia a los productos que contienen muchas vitaminas, fibra dietética y sustancias lipotrópicas.
Ejemplos del menú de dieta 9na mesa
Opción número 1:
- mañana : un pedazo de cazuela de cuajada;
- merienda : un par de manzanas;
- cena : una porción de sopa de pescado, un alforfón de alforfón y la misma cantidad de goulash;
- merienda : huevo duro;
- cena : una ensalada de verduras y un par de chuletas al vapor.
Opción número 2:
- por la mañana : una porción de requesón, requesón bajo en grasa y café;
- merienda : un vaso de leche;
- almuerzo : una porción de sopa de verduras, un trozo de carne hervida con salsa de leche y jalea de fruta;
- undershot : apple;
- Cena : pescado al horno con salsa de leche, escalope de repollo y té. Antes de irse a la cama, puede beber kéfir.
