El té inusualmente fragante con canela no solo es muy sabroso, sino también extremadamente útil. Las bebidas, que incluyen esta especia popular, mejoran la circulación sanguínea, reducen los niveles de colesterol en la sangre y mejoran la actividad cerebral.
Preparar té con canela es muy simple, y muchas recetas te ayudarán a elegir una bebida para probar, que te calentará en la estación fría. Cómo preparar un delicioso té con canela, lo consideraremos en este artículo.
Té con canela y clavo de olor
Esta receta está llena de matices de sabor y seguramente será recordada por los amantes de las especias.
Ingredientes:
- agua - 2 artículos;
- té negro - 2 cdas. cucharas;
- canela - 1 barra;
- dientes - 2 pcs.;
- azúcar o miel, al gusto.
Preparación
Antes de hacer té negro con canela, debe hervir agua picante: vierta 2 tazas de agua en una cacerola, agregue canela y clavo de olor y deje hervir. Reduzca la velocidad del fuego y hierva las especias durante 5-15 minutos, dependiendo de cuánto sabor picante desee obtener al final. Ahora puede colocar el té: tan pronto como comience a hervir y el agua cambie de color (aproximadamente 30 segundos), retire rápidamente la sartén del fuego y vierta la bebida fragante sobre las tazas, agregando azúcar o miel.
Té con canela y miel
Las propiedades curativas de la canela no se limitan solo al efecto sobre la circulación sanguínea, esta brillante especia te ayudará a perder peso en compañía de una taza de té con miel.
Ingredientes:
- miel - 2 cucharaditas;
- canela - 1 cucharadita;
- té - 1 cucharadita;
- agua - 1 cda.
Preparación
En la infusión de té mezcle el té, la canela y la miel (los dos últimos ingredientes siempre se toman en proporción 1: 2, independientemente de la cantidad de agua), vierta agua hirviendo y déjela reposar durante 30 minutos. Listo para beber, es deseable beber con el estómago vacío desde la mañana y antes de acostarse.
Té verde con canela
No solo el té negro se combina bien con la canela. No menos interesante es la combinación de té verde de calidad y especias favoritas. Pruebe una combinación extravagante de té, canela y vodka en un refresco.
Ingredientes:
- cardamomo - 4 granos;
- canela - 1 barra;
- azúcar - 2 cucharaditas
- té verde - 2 cucharaditas.
- agua - 500 ml;
- vodka de anís - 2 cdas. cucharas.
Preparación
En una jarra grande o en platos de acero inoxidable, colocamos cardamomo, canela y azúcar, vierte las especias con agua hirviendo y déjalo reposar durante 3 minutos y luego de filtrar. Añadimos vodka anisada, mezclamos la bebida y la enviamos al refrigerador por 2 horas.
Servimos la bebida en vasos grandes con unos cubitos de hielo y una porción de sus frutas cítricas favoritas.
Por supuesto, puede agregar vodka a esta bebida a voluntad, pero si decide hacer una variante sin alcohol, luego arroje un asterisco y un par de hojas de menta en la jarra de té.
Té con canela y limón
Ingredientes:
- agua - 8 artículos;
- té - 8 cucharaditas;
- canela - 2 palitos;
- jugo de limón - ½ artículo;
- jengibre - 8 piezas;
- miel - 3 cdas. cucharas.
Preparación
El jugo de limón, el té, los trozos de jengibre y los palitos de canela se vierten sobre agua hirviendo y se dejan hervir durante al menos 15 minutos. Servimos té caliente o caliente con una rodaja de limón, miel o azúcar. Para suavizar el sabor, el té se puede cocinar con leche o en una bebida ya preparada para agregar la crema al gusto.
Té con manzana y canela
Ingredientes:
- anis - 1 estrella;
- canela - 1 barra;
- té - 1 cucharadita;
- manzana - 1/2 piezas;
- naranja - 1/2 piezas
Preparación
En un recipiente, vierta un vaso de agua y hágalo hervir. En agua caliente ponemos especias, una cáscara de la mitad de una naranja y una piel de la mitad de una manzana. Le damos la bebida para preparar durante 15-20 minutos, filtramos y servimos con miel y limón. Para un sabor más picante en el té, puede agregar clavo de olor, cilantro, nuez moscada o simplemente extracto de vainilla.
Puede preparar té de manzana con canela, utilizando piezas enteras de fruta en combinación con té verde o incluso karkade.