Cuando estén cansados de los sándwiches habituales, los grañones vendrán al rescate: pedazos de pan fritos. Están preparados como dulces, y luego resultan una excelente adición al té, y salados e incluso agudos: obtienes un refrigerio sabroso y salado. Cómo preparar las tostadas del pan para todas las ocasiones que te diremos ahora.
Receta para tostadas dulces de un pan
Ingredientes:
- leche derretida - 200 g;
- huevos - 2 piezas;
- pan - 1 pieza;
- azúcar - 5 cdas. cucharas;
- aceite vegetal para freír.
Preparación
Baton cortado en rodajas de aproximadamente 1,5 cm de espesor Mezcle los huevos con la leche derretida y batir. Ponemos en la mezcla resultante rebanadas del pan, deben remojar bien, pero no deshidratarse. Extienda las piezas preparadas en una sartén con aceite vegetal bien calentado y fría de ambos lados hasta que se forme una costra. Los croutons preparados espolvorean con azúcar y, antes de servirlos a la mesa, si lo desea, agregue mermelada, mermelada o fruta.
Cómo freír tostadas de un pan con salchichas?
Ingredientes:
- hogaza - 12 rebanadas;
- salchicha hervida - 200 g;
- leche - 250 ml;
- huevos - 3 piezas;
- queso duro - 100 g;
- eneldo - 1 manojo;
- sal - 0,5 cucharadita.
- aceite vegetal
Preparación
Batir los huevos con sal. Queso y salchicha tres en un rallador fino y mezclar bien. Calentamos el aceite vegetal en una sartén. En el cuenco vertimos la leche, sumergemos las rebanadas del pan en ella, luego las sumergemos en el huevo y las freímos en una sartén sobre un fuego pequeño. Cuando un lado esté cubierto con una corteza rojiza, voltee hacia el otro lado, extienda la masa de queso salchicha, distribuyéndolo uniformemente. Cubra la sartén con una tapa y cocine por otro minuto 2. Tostadas cocidas del pan con salchichas y queso espolvoreado con hierbas picadas.
Tostadas de un pan con queso
Ingredientes:
- hogaza - 3 rebanadas;
- queso con un espesor de aproximadamente 4 mm - 3 rebanadas;
- huevo - 1 pieza;
- mantequilla - 1 cucharada cuchara;
- aceite vegetal - 1 cda. cuchara;
- sal - pellizco.
Preparación
Batir el huevo con la adición de 3 cucharadas de agua y una pizca de sal. En una sartén sobre fuego pequeño, derrita la mantequilla y luego agregue el aceite vegetal. Cada porción del pan se sumerge primero en una mezcla, y luego se extiende en una sartén, freír hasta que esté dorado. Luego ponga los crotones y el lado caliente e inmediatamente extienda una rebanada de queso. Cubra la sartén con tapa y cocine por 2-3 minutos con un mínimo de calor. Servimos crotones a la mesa de inmediato, mientras todavía están calientes.
Deliciosas tostadas del pan
Ingredientes:
- pan de molde - 8 rebanadas;
- leche evaporada - 200 g;
- huevos - 3 piezas;
- agua - 3 cdas. cucharas;
- aceite vegetal
Preparación
Batir los huevos, agregar la leche condensada y el agua, mezclar. Sumerja el pan en esta mezcla para que esté bien mojado. Y luego nos disponemos en una sartén con aceite vegetal precalentado y freímos desde 2 lados.
Tostadas de pan con huevo, leche y mermelada
Ingredientes:
- pan de molde - 10 rebanadas;
- huevos - 3 piezas;
- leche - 200 g;
- mantequilla para freír;
- canela, nuez moscada - al gusto;
- mermelada - al gusto.
Preparación
Tomamos 5 rebanadas de pan y untamos cada una con mermelada. Cubra con una segunda pieza de pan. Los huevos mezclados con leche, agreguen al sabor nuez moscada, canela y batidor. Ponemos los espacios en blanco en la mezcla resultante. En una sartén, derrita la mantequilla, coloque los trocitos de pan y fríalos desde los dos lados hasta el rouge.
Tostadas de pan con ajo
Ingredientes:
- pan - 1 pieza;
- mayonesa - 100 g;
- huevos duros - 3 piezas;
- ajo - 4 dientes;
- pepino fresco o salado - 1 pieza;
- espadines - 1 banco;
- aceite vegetal para freír.
Preparación
Baton cortado en rodajas y poner en una sartén con aceite vegetal bien calentado. Freír de ambos lados a una corteza rojiza. Luego frote la tostada con ajo, antes de sumergirlo en sal. Huevos y pepino cortados en tazas. Para cada brindis ponemos un círculo de huevos, pepino y 1 pedazo de espadín. Si lo desea, tales croutons aún pueden estar decorados con verdes.