Muy a menudo, para la preparación de deliciosos pasteles caseros, simplemente no hay suficiente tiempo, y para el postre siempre debe servir algo delicioso. Luego, los ingresos provienen de recetas simples que le permiten obtener platos de postre sabrosos y dignos sin mucho tiempo y esfuerzo. Uno de ellos es un pastel con albaricoques, cocinado a toda prisa. Se prepara rápidamente, pero el resultado supera todas las expectativas.
Pastel rápido con albaricoques sobre kéfir a toda prisa
Ingredientes:
- harina de trigo - 410 g;
- huevos de pollo - 3 piezas;
- azúcar granulado - 210 g;
- azúcar de vainilla - 15 g;
- refresco de comida - 15 g;
- mantequilla - 110 g;
- kéfir medio graso - 255 ml;
- albaricoques - 455 g;
- azúcar en polvo.
Preparación
En cualquier recipiente profundo conveniente, rompa los huevos, agregue el azúcar y mezcle con una batidora o mezcladora a una masa exuberante y aireada. Luego vierta kéfir, agregue mantequilla suave, lance bicarbonato de sodio y azúcar de vainilla, vierta la harina de trigo tamizada y mezcle hasta que se obtenga una masa homogénea, en consistencia, como un panqueque.
Fríe mi albaricoque con agua fría, séquelo, divídalo en mitades y elimine los huesos.
Separe la forma con mantequilla, extienda la mitad de la masa preparada, coloque el albaricoque encima y vierta la masa restante.
Horneamos el pastel en un horno precalentado a 190 grados durante cuarenta y cinco minutos.
El pastel terminado se enfría, lo sacamos del molde y lo frotamos con azúcar en polvo.
La receta para un pastel de relleno rápido con albaricoques
Ingredientes:
- harina de trigo - 285 g;
- huevos de pollo - 7 piezas;
- azúcar granulada - 295 g;
- polvo de hornear - 25 g;
- albaricoques - 690 g;
- mantequilla ;
- azúcar en polvo.
Preparación
Rompemos los huevos de gallina en un recipiente profundo, agregamos el azúcar, lo mezclamos y giramos la mezcla con una batidora en una espuma espesa y densa. Ahora vertimos un poco de la harina de trigo tamizada mezclada con el polvo de hornear e intervenimos con sus movimientos ligeros y cautelosos desde los bordes hasta el centro de los platos.
Los albaricoques se lavan con agua fría, se secan o se secan, se separan por la mitad y eliminan los huesos.
La forma se mancha con mantequilla, coloque suavemente una masa esponjosa y distribuya las mitades de albaricoque sobre la parte superior con las rebanadas hacia abajo. Determine la torta en un horno precalentado a 180 grados y repose durante cuarenta minutos o hasta que esté lista y sonrosada. El pastel terminado se enfría, y solo después de eso lo sacamos del molde. Antes de servir, espolvorea unos deliciosos trozos de pastel con azúcar en polvo.
Pastel rápido con albaricoques y pasas de Corinto
Ingredientes:
- harina - 110 g;
- huevos de pollo - 3 piezas;
- azúcar granulada - 125 g;
- leche - 30 ml;
- polvo de hornear - 20 g;
- mantequilla - 145 g;
- albaricoques - 290 g;
- grosella negra - 210 g;
- azúcar en polvo.
Preparación
Batir la mantequilla suave con azúcar hasta que esté suave. Continuando latiendo, agregue un huevo. Luego vertimos la harina de trigo tamizada,
Frutas albaricoque y bayas de grosella son lavadas, secas, albaricoques extraer hoyos. La grosella yace en la masa y se mezcla suavemente.
Ponemos aceite en la fuente para hornear con mantequilla, untamos la masa, la extendimos bien y colocamos las mitades de albaricoque encima, ligeramente pritaplivaya.
Determinamos la torta en un horno precalentado a 185 grados durante cuarenta y cinco minutos.
El pastel terminado se deja enfriar por completo, luego lo saca del molde y espolvorea con azúcar en polvo, usando un pequeño colador.