Los beneficios y el daño de acidophilus se descubrieron ya a principios del siglo XX. Sin embargo, a pesar del hecho de que han pasado más de cien años desde ese momento, esta bebida de leche fermentada no ha alcanzado al kéfir ni a la ryazhenka por popularidad. El problema es la misma falta de conocimiento. Pero las personas que saben cuán útil es acidófilo, intentan introducirlo periódicamente en la dieta de su familia, para mejorar su salud.
Composición de acidophilus
Como muchos productos del grupo de leche agria, la acidofilina tiene una composición rica. Incluye proteínas, carbohidratos, restos de grasa láctea, ácidos orgánicos, azúcares. Sin embargo, la principal ventaja de acidophilus es el complejo vitamínico-mineral. Usando esta bebida, puede obtener vitaminas como PP, B, C, grupos H. Chalines, sodio, magnesio, fósforo, calcio, potasio, hierro, zinc, yodo, azufre, cobre, manganeso, flúor, cobalto, molibdeno y otros.
Propiedades útiles de acidophilus
Este batido se recomienda a personas de todas las edades, y especialmente enfermedades debilitadas, agotadas, adolescentes, mujeres durante el embarazo y la lactancia, los ancianos. Debido a su notable composición química, acidophilin tiene tales propiedades útiles:
- mejorar la digestión, ayudando a que los alimentos se absorban mejor;
- cuando se ingieren, las sustancias de acidophilus comienzan a desarrollar antibióticos;
- limpia la piel de los forúnculos y el acné;
- alivia el agotamiento;
- restaura la microflora intestinal, estropeada por el curso de antibióticos;
- sacia el cuerpo con vitaminas y minerales;
- mejora el hígado en enfermedades crónicas.
Acidophilin para bajar de peso
Es útil usar acidophilus para perder peso.
Además, el uso de acidophilus para perder peso es que la bebida mejora los procesos metabólicos del cuerpo, ayudando a no almacenar grasa.
Daño acidophilus
El daño a este producto solo puede ocurrir en dos casos. Si hay intolerancia a los productos lácteos y en caso de exceso y el consumo de acidophilus, que puede conducir a un aumento de la acidez y, como resultado, la acidez estomacal y la incomodidad.