El sabor de la ensalada griega se puede variar fácilmente al vestirse, habiéndolo preparado siempre con una nueva receta. Especialmente para usted, ofrecemos una selección de las mejores variaciones de la adición a su plato favorito.
Repostaje clásico para ensalada griega con aceite de oliva - receta
Ingredientes:
- aceite de oliva prensado - 85 ml;
- limón - 135 g;
- orégano - 1 pizca;
- tomillo - 1 pizca.
Preparación
Para preparar un aderezo clásico para una deliciosa ensalada griega, debe tener al menos un aceite de oliva de calidad. Lo mejor es tomar un producto prensado en frío, por lo que el vendaje será especialmente colorido. Para aceite de oliva exprimir el jugo de limón y batir bien con un batidor. A partir de especias y especias, una receta clásica solo permite el uso de orégano y tomillo. Agréguelos en el último momento de batir, después de lo cual dejamos el reabastecimiento por unos minutos para preparar. La sal en tal estación de servicio se usa extremadamente raramente. En primer lugar, en la ensalada griega hay un queso encurtido, que es bastante salado y a menudo compensa el desagradable sabor de las verduras y los aderezos. Y en segundo lugar, si todavía no hay suficiente sal, es mejor espolvorear con su ensalada justo antes de servir, para que las verduras incluidas en ella no tengan tiempo de ahogarse en sus jugos, que comienzan a separarse intensamente después del contacto con cristales de sal.
Delicioso aderezo para ensalada griega con vinagre balsámico - receta
Ingredientes:
- aceite de oliva prensado - 85 ml;
- vinagre balsámico - 15 ml.
Preparación
La opción de llenar con vinagre balsámico excluye el uso de especias. Basta con mezclarlo con aceite de oliva, batir un poco de batidor e inmediatamente puede espolvorear con la mezcla de ensalada obtenida. Es mejor llevar inmediatamente la comida a la mesa.
¿Cómo hacer el aderezo más delicioso para una ensalada griega con miel y ajo?
Ingredientes:
- aceite de oliva prensado - 85 ml;
- jugo de limón - 15 ml;
- flor de miel - 20 g;
- mostaza - 5 g;
- dientes pequeños de ajo - 2 pz.
Preparación
En este caso, agregaremos reabastecimiento de combustible para la ensalada griega con ajo y miel. Para hacer esto, vierta el aceite de oliva en un tazón, agregue el jugo de limón y bata un poco. Ahora introducimos una miel de flores en la mezcla. Debe ser necesariamente líquido. Extruimos también los dentículos de ajo pelados a través de la prensa a los componentes restantes y mezclamos una y otra vez con un poco de batidor.
Aderezo para ensalada griega en casa con salsa de soja
Ingredientes:
- aceite de oliva prensado en frío - 70 ml;
- jugo de limón - 35 ml;
- flor de miel - 30 g;
- salsa de soja - 35 ml.
Preparación
Inicialmente, para la preparación de tal aderezo, combinamos en el tazón la salsa de soja y la miel de flores líquidas y mezclamos hasta que este se disuelva. Después de eso, exprime la cantidad requerida de jugo de limón en la mezcla y vuelve a mezclar. Ahora agregue el aceite de oliva en porciones pequeñas y bata bien la salsa.
Aderezo para ensalada griega en casa con albahaca
Ingredientes:
- aceite de oliva prensado en frío - 60 ml;
- jugo de limón - 20 ml;
- mostaza dulce - 5 g;
- dientes de ajo - 1 pc;
- Albahaca y orégano (fresco o seco) - por pellizco;
- Pimienta negra molida - 1 pizca.
Preparación
Si usa hojas de albahaca y orégano para repostar, deben enjuagarse, drenarse y colocarse en el recipiente de la licuadora. Después de esto, agregue el aceite de oliva, el jugo de limón, el dentículo de ajo pelado, la mostaza dulce y agregue una pizca de pimienta negra molida. Después de moler y mezclar todos los componentes, el vendaje está listo. Al usar hierbas secas, es necesario mezclar todos los ingredientes líquidos en un bol, agregar un diente de ajo exprimido y hierbas secas, batir todo el batidor y dejarlo reposar durante quince minutos.