Aperitivo de tomates

¡El aperitivo de los tomates resulta increíblemente sabroso, y si aún le da un toque de imaginación y decora el plato con elegancia, sin duda se convertirá en una pieza real en la mesa festiva!

Aperitivo "Tulipanes" de tomates

Ingredientes:

Preparación

Para preparar aperitivos de tomates y queso, no necesitamos tantos productos. Brynza y queso normal frotado en un rallador de melón. Eneldo picado y mezclado con queso, agregue crema agria y especias. Como resultado, deberíamos tener una mezcla espesa. Ahora toma los tomates, y desde arriba hacemos una incisión en forma de cruz, sin llegar al final. Extraemos toda la pulpa con una cucharadita. Ahora rellena los tomates con relleno de queso y coloca el plato en un plato en forma de tulipanes. Del verde del eneldo hacemos tallos y hojas, que asociamos en la parte inferior con el "hilo" de Suluguni. Eso es todo listo para los tomates rellenos .

Aperitivo de tomate verde

Ingredientes:

Preparación

Tomates, ajo y rábano picante giran a través de una picadora de carne, agregue sal y azúcar granulada. Bueno, todos amasamos y colocamos un refrigerio de rábano picante y tomate en pequeños frascos, que se ajustan fuertemente con tapas.

Aperitivo de berenjenas con tomates

Ingredientes:

Preparación

Las berenjenas lavadas se secan y se cortan en círculos con un grosor de aproximadamente 0,5 mm. Mis tomates también se secan y trituran círculos. Lavemos los greens, los sacudimos y cortamos finamente. El ajo purificado se pasa a través de la prensa. Luego taza berenjenas ligeramente podsalivaem y pimienta. En una sartén grande, calentar el aceite vegetal y freír las berenjenas en él durante 3 minutos a fuego medio en cada lado hasta que aparezca una costra rubicunda. Extienda cuidadosamente la berenjena en un plato, alternando con tazas de tomates y rociando con ajo y hierbas. Repita las capas hasta que se agoten las verduras. Preparado de esta manera, el plato se guarda en el refrigerador por varios días. Un aperitivo de tomates con ajo , de pie en la nevera, empapado en jugo y ser aún más jugoso y sabroso.