Tomates con ajo y mayonesa: este es un aperitivo fácil y rápido para platos de carne y pescado. Ciertamente, habiendo familiarizado con la receta, la cocinarás varias veces a la semana, ya que esta rebanada de verdura se prepara en unos minutos. Sirva tomates con ajo además de canapé, shish kebab, ensaladas y varias bebidas. Para obtener el mejor resultado para este plato, es mejor elegir verduras sólidas.
Receta clásica de tomates con mayonesa
Ingredientes:
- tomates - 500 g;
- ajos -4 dentículos;
- perejil y eneldo - al gusto;
- mayonesa.
Preparación
Tomates lavados, limpiados y cortados en círculos. Apilamos rodajas de vegetales en un plato hermoso, decoramos con verduras finamente picadas. Los dientes de ajo se limpian, pasamos por el ajo y lo colocamos encima. El toque final es una gota de mayonesa en cada círculo. Champiñones o crutones ayudarán a dar una vista aún más apetitosa del aperitivo.
Si tiene 15 minutos de tiempo libre y algunos invitados con hambre, sométase a los tomates de mesa festivos, preparados de acuerdo con la siguiente receta.
Tomates con ajo, queso y mayonesa
Ingredientes:
- tomates - 3 piezas.
- queso procesado - 3 piezas;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa - 3 cucharaditas;
- sal, pimienta, al gusto;
- eneldo - pellizco.
Preparación
Tomates lavados, limpiados y cortados en círculos. Desde arriba esparce el queso para untar, si lo desea, puede ser reemplazado por cualquier otro duro, cortando en rodajas finas. Para queso, coloque cuidadosamente eneldo picado fino, dientes de ajo pasados a través de pasta de ajo. Terminamos nuestra pequeña composición con mayonesa, espolvoree especias. Si lo desea, puede hacer canastas pequeñas, cortar los tomates en mitades y rellenarlos con relleno. Agregue el sabor de melkorublennoe huevo cocido. Alternativamente, puede decorar este plato en forma de ensalada, simplemente mezclando todos los ingredientes. ¡Ahora sabes cómo hacer tomates con ajo y mayonesa casera en cualquier forma!