Rice cocina platos salados y dulces. Para diversificar y hacer que su gusto sea "más divertido", a menudo se agrega a las manzanas, las pasas y las nueces. Cómo cocinar el arroz con manzanas, te diremos ahora.
Arroz con manzanas en un multicrew
Ingredientes:
- arroz - 2 tazas múltiples;
- manzanas - 4 piezas;
- azúcar - al gusto;
- mantequilla;
- nueces machacadas - 2 cdas. cucharas.
Preparación
Corta las manzanas en pequeños cubos. Arroz completamente enjuagado. Lubrificamos la taza del aceite multivark, vertimos arroz, azúcar, untamos manzanas y lo llenamos con 2 vasos múltiples de agua. Bueno, todo está mezclado, cierre la tapa y configure el modo "Arroz". Al final de la cocción, agregue la mantequilla al gusto y, en el modo "Calefacción", déjela reposar durante otros 5 minutos. Arroz con manzanas se sirve a la mesa, espolvoreado con nueces.
Pollo con arroz y manzanas
Ingredientes:
- pollo - 1 pieza;
- manzanas - 1 pieza;
- arroz - 200 g;
- ciruelas pasas - 10-12 piezas;
- sal, especias, al gusto.
Preparación
El arroz hierve casi hasta que esté cocido. No necesitas hervirlo. Las ciruelas se vierten con agua hirviendo y se dejan durante 10-15 minutos, luego se secan. Rodajas de manzana en rodajas. Mezcle el arroz con ciruelas pasas y manzanas, sal, agregue especias. Rellenamos el pollo con esta mezcla, cosamos un agujero con él o lo sujetamos con un palillo de dientes. Frotamos el cadáver con sal. Lo enviamos a la manga para hornear y lo colocamos en el horno, calentado a 180 grados durante aproximadamente 1 hora. Luego corte la manga y hornee por otros 15 minutos hasta que estén doradas.
Arroz con manzanas en el horno
Ingredientes:
- leche - 3 vasos;
- arroz - 0.5 taza;
- manzanas (grandes) - 6 piezas;
- azúcar - 0.5 taza;
- huevos - 3 piezas;
- cáscara de limón, canela, vainillina, nueces - al gusto.
Preparación
Las manzanas se pelan, sacar cuidadosamente el núcleo, llenar la cavidad con nueces trituradas, premezclado con canela y azúcar. Los ponemos en una bandeja para hornear, engrasados. Hervir el arroz en la leche. Cuando se enfríe, agregue ralladura rallada y vainillina, mezcle y agregue las yemas de a una por vez. Nuevamente, mezcle y agregue las proteínas batidas en una espuma. De nuevo, mezcle suavemente y extiéndalo en las manzanas. Horneamos arroz con manzanas y pasas en el horno a una temperatura de 170 grados 25 minutos.
Receta de arroz con manzanas
Ingredientes:
- arroz - 1 vaso;
- manzanas - 5 piezas.
- mantequilla - 40 g;
- azúcar - 2 cdas. cucharas;
- canela, sal.
Preparación
Enjuague bien el arroz, y luego hierva hasta que esté medio cocido en una gran cantidad de agua, luego tírelo en un colador. Pele las manzanas y córtelas en rodajas, mezcle con azúcar y canela. En la parte inferior del formulario pon un pedazo de mantequilla y derrita. Coloque una capa de manzanas, luego una capa de arroz y luego otra manzana. Desde arriba también ponga la mantequilla y hornee en el horno durante media hora a una temperatura de 180 grados. Tal arroz dulce con manzanas es delicioso tanto caliente como frío.
Cazuela de arroz con manzanas
Ingredientes:
- arroz - 200 g;
- leche - 500 ml;
- azúcar - 100 g;
- mantequilla - 100 g;
- huevos - 3 piezas;
- zanahorias - 150 g;
- azúcar vainilla - 1 cucharadita;
- pasas - 100 g;
- manzanas - 400 g;
- canela
Preparación
Haga hervir la leche, vierta el arroz y revuelva, cocine por unos 20 minutos. Luego quite el fuego, agregue la mantequilla, mezcle. Tres zanahorias en un rallador mediano. Limpiamos manzanas, removemos el núcleo, cortamos en cubos. Para probar, agregue canela. Separar las proteínas de las yemas. Las yemas se muelen con azúcar y azúcar de vainilla. Agregue esta masa al arroz y mezcle. Luego agregue manzanas y zanahorias, pasas y mezcle. Batimos las proteínas en la espuma. Agregue la masa de proteína al arroz y mezcle. Cambiamos la masa a un molde, la lubricamos con aceite y la nivelamos. Lo enviamos al horno, a una temperatura de 180 grados, hornee por 35 minutos. Deje que la cazuela se enfríe y corte en pedazos.