Aquellos que quieran deshacerse de kilos de más rápidamente y sin dañar la salud, vale la pena prestar atención a un producto muy interesante: el arroz integral y usarlo para perder peso
¿Qué es el arroz integral y por qué es útil?
El valor del arroz como producto alimenticio está determinado por el hecho de que:
- es una fuente de carbohidratos y le da energía al cuerpo;
- contiene micronutrientes y vitaminas muy útiles, que pueden llenar todas las solicitudes del cuerpo;
- elimina la escoria, la sal y el exceso de agua.
Sin embargo, al limpiar de las cáscaras y al moler, el arroz pierde la mayoría de sus méritos. Por lo tanto, es mucho más útil usar arroz integral o marrón que no se haya procesado. Su principal diferencia con un colega blanco es un bajo índice glucémico. Si comes una porción de arroz blanco, luego de una hora o dos más tarde hay una fuerte sensación de hambre. El arroz integral mantiene la sensación de saciedad por mucho más tiempo. ¿Por qué es eso?
Índice glucémico: un índice de la velocidad de escisión de los productos a glucosa pura. Si esto sucede rápidamente, se produce insulina, a través de la cual los nutrientes se envían instantáneamente a los músculos y tejidos por medio de la sangre, y allí se almacenan como grasa. Y el cuerpo nuevamente requiere comida.
Los productos con un índice glucémico bajo se degradan lentamente, la liberación gradual de insulina proporciona un lento progreso de los nutrientes y una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Esta propiedad le permite utilizar efectivamente el arroz integral para perder peso: las dietas basadas en él no van acompañadas de una deprimente sensación de hambre.
Cómo cocinar el arroz integral para perder peso?
El arroz integral, que se usa en los alimentos para perder peso, sigue siendo cereal sin pulir y sin pulir, algo así como semillas en la piel. Por lo tanto, debe estar adecuadamente preparado. Hay varios secretos
Antes de cocinar, el arroz está empapado e hinchado durante 1 a 2 horas.
Para cocinar, tome una olla con paredes gruesas, para que el producto no se queme.
Para un plato independiente, se toma la proporción: 1 vaso de cereal por medio litro de agua hirviendo. Cocine por 30 minutos, luego evapore por alrededor de una hora. Puede llevar a ebullición y poner en el horno durante 45 minutos.
Para la guarnición, la relación arroz-agua será de 1: 5, después de cocinar el arroz de media hora se lava con agua caliente y se evapora.
Independientemente de cómo cocinar el arroz integral para adelgazar, una dieta basada en él o simplemente comer regularmente es eficaz y en una semana le permite perder de uno a dos o de cuatro a cinco kilogramos.