Muchos son fanáticos del pollo, pero no todos conocen los beneficios de la carne de pollo y, por supuesto, su daño. En el mundo moderno, la carne de pollo se cultiva en una especie de culto como barato, bajo en calorías y fácilmente digerible. ¿Es esto así? Es necesario entender
¿Qué es útil para la carne de pollo?
En primer lugar, las ventajas de la carne de pollo deben registrarse como bajas en calorías. Por lo tanto, 100 gramos de pollo contienen solo 190 kcal, y después de la cocción solo quedan 137 kcal, y en el caso de la fritura, el contenido calórico del producto final aumentará a 210 kcal. Como puede ver en estos números primos, comer un pollo es preferible a hervirse. Por cierto, es más útil y menos colesterol.
La carne de pollo es una proteína sólida, y su uso regular en combinación con ciertas cargas físicas conduce a un aumento en la masa muscular.
Y finalmente, la carne de pollo es rica en vitaminas A, B1, B2 y B6, y debido al alto contenido de nutrientes, elimina perfectamente la fatiga, restaura la fuerza y satisface el hambre.
Daño de la carne de pollo
Cabe señalar que el uso total de la carne de pollo se manifiesta exclusivamente en pollos domésticos. Si hablamos de pollos comprados en tiendas o supermercados, lo más probable es que los beneficios de esa carne sean pequeños. Es mejor no usarlo para niños y personas mayores, ya que contiene una gran cantidad de antibióticos, acumulando la mayoría en jamones, huesos y piel.
Daño a la carne de pollo para hombres
Hablando sobre el daño de la carne de pollo para los hombres, vale la pena mencionar los métodos de cocción de carne popular en las empresas de hombres. El marinado prolongado, la fritura prolongada de pollo sobre carbón o sobre una parrilla, no solo aumenta la cantidad de sustancias cancerígenas en el plato, sino que también complica significativamente la digestibilidad, reduciendo su uso a cero. Lo mejor es cocinar pollo con verduras y cocinado.
Además, no olvide que la carne producida por el método industrial a menudo tiene una sobreabundancia de hormonas, que afecta el cuerpo, tanto hombres como mujeres, afectando al ADN y reduciendo el nivel de salud e inmunidad.