Incluso si usted o uno de sus familiares está en riesgo, comer con un derrame cerebral le permitirá minimizar el riesgo de problemas. Lo principal es recordar de una vez por todas que ahora las grasas y los carbohidratos simples están bajo estricta prohibición, ya que contribuyen a la contaminación de nuestros buques desde el interior. Este tipo de alimento se puede atribuir a la cantidad de causas y la hipertensión, y varios tipos de accidente cerebrovascular.
Dieta para el accidente cerebrovascular: información general
Accidente cerebrovascular: una enfermedad en la que existe una violación del suministro de sangre de un elemento tan importante del cuerpo como el cerebro. Después de todo, es debido a la falta de sangre, que lleva nutrición y oxígeno, que todos los tejidos mueren. Una región del cerebro que sufre de esto deja de manejar los procesos que dirigió, y toda la estructura muere. Esta es una enfermedad muy grave y tiene el poder de hacer todo lo posible para minimizar los riesgos.
La nutrición después del accidente cerebrovascular isquémico es completamente similar a la nutrición en otros tipos. A pesar de que las causas de esta enfermedad pueden diferir, la dieta después de un accidente cerebrovascular es siempre la misma.
Antes que nada, necesitamos entender los principios más importantes para nosotros mismos. La nutrición del paciente después de un accidente cerebrovascular presupone una implementación de por vida de tales recomendaciones:
- comida fraccionada (comer a menudo, 5-6 veces al día, en porciones pequeñas);
- el peso corporal se debe mantener dentro de la norma con su edad, altura y peso (puede calcular la frecuencia usando la calculadora de parámetros corporales, que se ofrece de forma gratuita en muchos sitios);
- la ingesta calórica diaria en ningún caso debe superar las 2500 kcal;
- es importante equipar la dieta con fibra, aunque aislada y comprada en una farmacia, aunque sea natural, en cereales y vegetales crudos;
- El menú debe ser equilibrado en términos de proteínas, grasas e hidratos de carbono, y las grasas se recomiendan solo para plantas.
Un derrame cerebral requiere nutrición regular, regular e incluso. Es importante adherirse a este sistema y en vacaciones, feriados y en cualquier situación, porque la salud depende directamente de ello.
Dieta para la prevención del accidente cerebrovascular: la lista prohibida
Idealmente, debe excluir de una vez y para siempre de la dieta los siguientes platos que no se ajustan al marco de la dieta necesaria para un accidente cerebrovascular:
- productos de harina de harina blanca (pan, bollos, pasteles, etc.);
- alimentos grasos y fritos;
- carne ahumada y encurtidos;
- dulces (de cualquier tipo);
- sal.
Muchos no pueden abandonar completamente la sal, pero agregarla a los alimentos no es recomendable agregar más de 2-4 gramos por día. Haga su menú para que no requiera sal, por ejemplo, de verduras, frutas, productos lácteos.
Nutrición de pacientes después de un accidente cerebrovascular
Por supuesto, hay un esquema más o menos claro de lo que debería incluirse en la nutrición durante un accidente cerebrovascular. Es importante tratar esta lista con total seriedad y tratar de amar a todos los productos incluidos en ella, porque estaban aquí no solo para eso, sino para obtener beneficios para la salud:
- vegetales (especialmente repollo, remolacha, espinaca), frutas y bayas (arándanos, arándanos);
- gachas (sobre agua, sin grasa);
- mariscos (camarones, calamares, mejillones, etc.);
- pescado (incluido lo suficientemente graso, pero rara vez);
- variedades bajas en grasa de carne y aves de corral (limitadas);
- Productos lácteos bajos en grasa (con un contenido de grasa de hasta 5%);
- aceites vegetales (sin refinar, mejor aceituna, linaza, etc.);
- Mantequilla (una pequeña cantidad de 2-3 veces por semana como máximo).
Esta dieta no provoca un accidente cerebrovascular y le permite vivir con esa enfermedad durante muchos años. No tome esto como una dieta, porque no hay restricciones muy estrictas. Me encanta esta comida, y la comida será tu alegría.