Del requesón no sólo se obtienen postres sabrosos, sino también útiles. Por ejemplo, puede preparar una cazuela de requesón en aerogrill. Por supuesto, se puede hacer tanto en el horno como en el microondas, pero es en el aerogril que se deja lo más suave y jugoso posible. Ahora le diremos algunas recetas para preparar una deliciosa cazuela en aerogrill.
Cómo cocinar una cazuela en un aerogrill?
Ingredientes:
- requesón - 0,4 kg;
- sémola - 2 cdas. cucharas;
- huevos - 2 piezas;
- azúcar - 3 cdas. cucharas;
- Azúcar de vainilla - 1 paquete;
- crema agria - 3 cdas. cucharas;
- pasas, nueces - al gusto;
- sal - pellizco.
Preparación
Los huevos batir con azúcar, azúcar de vainilla y una pizca de sal. Agregue requesón, crema agria, sémola, pasas y nueces. Todo está bien amasado y se deja durante 15 minutos para que el mancha se hinche. Para hornear es conveniente usar un molde de silicona, no es necesario lubricarlo con grasa, basta simplemente con rociar con agua. Llena nuestra masa en el molde y colócala en el aerogrill, hornea a 205 grados en el ventilador del medio durante 40 minutos.
Cazuela de queso con calabaza en aerogrill
Intenta cocinar una cazuela con calabaza, obtendrás un plato doblemente útil. Además de la proteína y el calcio contenidos en la cuajada, usted complementará el cuerpo con hierro, vitaminas B, C, E, D, PP, que son ricas en calabaza.
Ingredientes:
- requesón - 300 g;
- calabaza - 400 g;
- huevos - 2 piezas;
- manga - 2 cdas. cucharas;
- azúcar - 3 cdas. cucharas;
- mantequilla - 30 g;
- crema agria - 2 cdas. cucharas;
- polvo de hornear - 1 sobre;
- sal - pellizco.
Preparación
La calabaza se pela y se corta en cubos. Requesón y mantequilla, poner en un tazón y mezclar, agregar la crema agria, el azúcar, los huevos, el mango, el polvo de hornear y la sal y mezclar de nuevo. Después de eso, coloca la calabaza en la masa de cuajada, mézclalo. La masa se vierte en un molde y se coloca en aerogrill. Hornee a 180 grados en la parrilla inferior durante 40 minutos.
Cazuela de queso con frutas en aerogrill - receta
Ingredientes:
- requesón - 300 g;
- harina - 300 g;
- huevos - 2 huevos;
- Azúcar de vainilla - 1 paquete;
- azúcar - 150 g;
- mantequilla - 150 g;
- polvo de hornear - pellizco;
- frambuesas - 100 g.
Preparación
Para la preparación de esta cazuela necesitaremos mantequilla congelada. Lo frotamos con un rallador grande y lo mezclamos con harina, lo amasamos y el bebé debería salir. Ahora agregue el azúcar y el polvo de hornear. Todos amasan cuidadosamente, divídalos en 2 partes, una de las cuales se coloca uniformemente en el molde de tostado. Para la segunda capa, mezcle el requesón con los huevos y el azúcar de vainilla. La tercera capa nuevamente pone la mantequilla y la miga de harina. Cocinar en aerogrill a 205 grados en la parrilla del medio durante 30 minutos. La cazuela Ready está decorada con bayas de frambuesas u otras frutas a su discreción.
Cazuela de requesón con albaricoques y miel en aerogrill
Ingredientes:
- queso cottage bajo en grasa - 300 g;
- harina - 1,5 vasos;
- azúcar - 100 g;
- Azúcar de vainilla - 1 paquete;
- huevos - 3 piezas;
- margarina - 150 g;
- mantequilla - 100 g;
- miel - 150 g;
- almidón - 1 cucharada. cuchara;
- albaricoques - 300 g.
Preparación
Margarine frotó un rallador grande, molido con harina y azúcar para migajas. Agregue 1 huevo a la mezcla y mezcle bien. La masa resultante se extiende de acuerdo con el tamaño de la fuente de horno.
Ahora que preparamos el relleno, debería ser una consistencia suave y cremosa, así que frotamos el requesón con un colador o batidor en una licuadora. Agregue la mantequilla suavizada. 2 batir los huevos con miel y azúcar de vainilla, agregar almidón y mezclar con la mezcla de aceite de requesón.
La masa yacía en la forma, distribuye la parte superior del relleno y decora con mitades de albaricoques. En lugar de albaricoques, puedes usar ciruelas o cualquier otra fruta y bayas.
Enviamos nuestra cazuela al aerogrill, establecemos la temperatura en 205 grados y nos preparamos durante 40 minutos en el ventilador del medio.