Trigo sarraceno suelto - un plato favorito de la mayoría de los niños y adultos. Y de cuántas maneras hay maneras de preparar esta popular papilla rusa, y no cuentan.
Del alforfón, así como de las papas, puedes cocinar una gran cantidad de platos. Puede servir como guarnición, y se puede comer con carne y con leche. Puede cocinar viscoso, puede prepararse desmenuzable, puede en una sartén, en el fuego, en el horno, en un multivark. Y tomaremos, y te diremos cómo cocinar alforfón en el microondas.
La pregunta es, ¿por qué tenemos que cocinar alforfón en un horno de microondas si hay aparatos de cocina más convenientes para esto? Hay circunstancias en las que, además del horno de microondas, no hay otra técnica a mano. Además, muchos en el lugar de trabajo tienen hornos de microondas para los empleados, y muchas personas prefieren comer algo fresco y caliente durante el almuerzo, en lugar de bocadillos secos y colas de defensa en el café.
En cualquier caso, si tiene un horno de microondas y ama el trigo sarraceno, sería bueno conocer las reglas básicas para preparar deliciosas papillas en un horno de microondas.
Cómo cocinar trigo sarraceno en un horno de microondas?
- los platos para microondas deben ser mucho más grandes en volumen que la cantidad de cereal crudo vertido en él;
- Mida la grupa seca y el agua con la misma taza en una proporción de 1: 2;
- vierta alforfón en agua caliente hervida;
- el alforfón salado está mejor preparado, o agrega menos sal, porque es muy fácil excederse;
- La papilla de trigo sarraceno hervido se puede hervir a la capacidad máxima de su horno de microondas;
- cuánto cocinar el trigo sarraceno en el microondas después de hervir le dirá a la experiencia, por lo general a una potencia de 600 vatios que toma 8 minutos;
- muchos cocinan trigo sarraceno a máxima potencia durante 7-8 minutos;
- algunos cocinan alforfón durante aproximadamente media hora en el modo "Descongelar";
- Si te gusta el trigo sarraceno bien cocido al vapor, puedes sostenerlo después de cocinarlo por un tiempo igual, a una potencia de 200-300 vatios.
Trigo sarraceno en el horno de microondas - receta
Ingredientes:
- Granos de trigo sarraceno - 1 artículo;
- agua - 2 artículos;
- mantequilla - al gusto;
- sal - al gusto.
Preparación
Enjuague la grupa para limpiar el agua. En los platos para el microondas, agregamos alforfón enjuagado y agua hervida, un poco de sal. Elegimos el modo de cocción más adecuado de los descritos anteriormente. Se agrega gachas listas para probar y comer con mantequilla. Las gachas de alforfón sueltas son sabrosas con leche. También puede agregar estofado o usarlo como guarnición para carne, pollo o pescado.
Además del horno de microondas, el trigo sarraceno se puede cocinar en una caldera doble o multivark y si usted es el afortunado propietario de uno de los dispositivos, asegúrese de probar y cocinar las gachas.