La dieta diaria no se puede imaginar sin chuletas. Se pueden hacer de cualquier cosa: carne, pescado o incluso cualquier verdura. Le diremos hoy cómo hacer chuletas jugosas y con curvas en el horno. Son increíblemente deliciosos y delicados.
Receta de chuleta de pollo jugosa en el horno
Ingredientes:
- filete de salmón chum - 515 g;
- cebolla - 55 g;
- huevos - 105 g;
- queso duro - 105 g;
- almidón de papa - 35 g;
- mayonesa - 40 ml;
- mantequilla;
- especias.
Preparación
El filete se enjuaga, se seca y se tritura finamente con un cuchillo. Las cebollas se limpian, se trituran en el rallador más pequeño y se mezclan con masa de pescado. Sazone con mayonesa y retire la carne picada durante 2 horas en el refrigerador. Después de eso, coloque los huevos, condimente con especias y lance el queso rallado y el almidón de papa. La forma se embadurna con aceite, hacemos bolitas de la carne picada de pescado, las aplanamos y horneamos chuletas jugosas en el horno durante 25 minutos, ajustando la temperatura a 180 grados.
Receta de chuletas de pollo jugosas en el horno
Ingredientes:
- pollo picado - 505 g;
- cebolla - 55 g;
- aceite vegetal;
- huevo - 55 g;
- leche;
- barra de pan - 2 rebanadas;
- especias .
Preparación
Con rebanadas de pan, quitamos las cortezas y la miga se remoja en leche tibia. Limpiamos las cebollas, trituramos pequeños cubos y los pasamos por varios minutos en aceite caliente. Ahora combine el pollo picado con el pan prensado, la cebolla y el huevo de gallina. Sazonar con especias y mezclar bien. Formamos pequeños panqueques con las manos mojadas de la carne molida y los colocamos en una fuente de horno engrasada. Preparamos chuletas de pollo jugosas en el horno a una temperatura de 185 grados durante aproximadamente 40 minutos.
Receta de chuletas de carne jugosas en el horno
Ingredientes:
- carne picada - 985 g;
- cebolla - 105 g;
- patatas - 145 g;
- huevos - 95 g;
- tomillo seco - al gusto;
- especias;
- verduras frescas.
Preparación
Los bulbos se limpian y se mezclan con carne picada y ajo retorcido a través de una picadora de carne. En la masa resultante, nos rompemos