¿Qué puede ser más aromático y sabroso que las papas hervidas en caliente con un trozo de mantequilla? ¡El sabor de este sencillo plato nos envía a la infancia! Es un acompañamiento excelente para muchos platos y combina bien con las salsas. Hoy le diremos cómo cocinar las papas correctamente, para hacerla tierna y simplemente derretida en su boca.
¿Qué tan rápido cocinar las papas "en uniforme"?
Ingredientes:
- patatas - 215 g;
- agua - 2 l;
- sal.
Preparación
Las hortalizas de raíz se lavan a fondo con agua corriente con un cepillo, esparcimos los tubérculos en un caldero con agua limpia, sal al gusto y enviamos los platos al fuego. Después de hervir, reduzca la llama y cocine las papas durante 20 minutos. Luego drene suavemente el agua y vierta las papas con agua fría y limpia. Después de 5 minutos, mezcle, limpie las verduras y sirva con mantequilla y verduras picadas. Las papas en un uniforme son perfectas para los guisantes en conserva, el pan negro y los champiñones marinados .
¿Qué tan sabroso es cocinar patatas en un multivark?
Ingredientes:
- la patata joven es 985 g;
- agua;
- mantequilla - 55 g;
- especias;
- verduras frescas de eneldo, si lo desea.
Preparación
Entonces, las papas se lavan a fondo, se limpian y se cortan cuidadosamente todos los ojos. Los tubérculos preparados se colocan en un recipiente multivaso y se vierte agua caliente. Cierre el dispositivo, seleccione el programa "Quenching" durante 35 minutos. Después de la señal de sonido, drene suavemente el caldo restante, esparza las patatas friables en un bol, vierta con mantequilla derretida y espolvoree finamente con eneldo. Para este plato, varias verduras saladas y saladas y verdes son perfectos.
¿Qué se puede cocinar con patatas?
Ingredientes:
- patatas - 980 g;
- agua;
- leche - 485 ml;
- mantequilla - 45 g;
- especias.
Preparación
Y ahora le diremos cómo cocinar el puré de papas. Las hortalizas de raíz se limpian, se cortan en cubos y se ponen en una sartén con agua. Preparamos los platos y después de hervir, agregamos sal y cocinamos durante 25 minutos. Mientras tanto, calentamos la leche en el microondas. Con las papas listas escurrir el líquido, amasarlo con tolstalk y verter lentamente la leche. Batir las papas con un mezclador hasta que quede suave y agregar un pedazo de mantequilla.
Cómo cocinar las papas para que no hierva?
Si decides cocinar patatas en una olla, entonces debes seguir algunas reglas.
- Primero, esparcimos los cultivos de raíces crudas directamente en el agua, y luego ponemos los platos en el fuego.
- Lo mejor es salar patatas solo al final de la cocción.
- Después de soldar las papas, drene suavemente el agua restante y deje los tubérculos durante unos minutos sin tapa.