Los escaramujos extremadamente útiles , cuando se secan adecuadamente, conservan todas sus propiedades. En invierno, tal recolección con su uso ayudará no solo a fortalecer la inmunidad , sino también a acelerar la recuperación de resfriados y otras enfermedades.
A continuación, describimos cómo secar rápida y correctamente la rosa de perro en el horno, a fin de conservar por completo el valor de las bayas frescas. Esta opción es una de las más preferibles, ya que excluye el efecto de la luz solar y también le permite obtener el resultado correcto perfecto.
¿Cómo secar adecuadamente las caderas en el horno?
- Para secar el dogrose en el horno, debes ordenarlo y enjuagarlo si es necesario. En este caso, las frutas se secan ligeramente, se extienden sobre una toalla y dejan que las gotas de humedad se evaporen por completo.
- Las caderas se extienden en una bandeja para hornear cubierta con hojas de pergamino, tratando de extender la masa de bayas en una sola capa.
- Instalamos la bandeja para hornear con la pieza de trabajo en el nivel superior del dispositivo aún no calentado y la ajustamos al modo de convección (si corresponde). En ausencia de este régimen en su horno, tenemos una rosa para perros a un nivel promedio.
- Ajuste la temperatura del gas del horno a una temperatura de cincuenta grados y eléctrico a cuarenta y encienda el dispositivo.
- La puerta del horno debe estar ligeramente entreabierta durante todo el período de secado. Por lo tanto, el exceso de humedad se evaporará sin impedimentos, lo que asegurará una alta calidad y un secado rápido.
- Después de una hora desde el comienzo del secado, la temperatura del horno aumenta gradualmente a sesenta grados y los escaramujos se secan en estas condiciones hasta que se obtiene el resultado deseado.
- Algunas amas de casa aumentan el calor a setenta grados. No recomendaríamos esto, ya que a esta temperatura las frutas se oscurecen y cambian el sabor no para mejor.
¿Cuánto secar el perro-rosa en el horno?
- Dependiendo del tamaño de las bayas y el modelo de su dispositivo, todo el ciclo de secado puede tomar de cuatro a siete horas.
- En un horno eléctrico, la rosa para perros se secará un poco más rápido y estará lista en aproximadamente cuatro horas. El proceso de secado del dogrose en el gas del horno probablemente tome alrededor de siete horas.
- De vez en cuando, es necesario mezclar el dogrose en una bandeja para hornear para un mejor secado.
- Sobre la preparación del dogrose seco por un tiempo, lo dejamos en la bandeja de horno para enfriarlo y secarlo por completo. Después de eso, puede doblar la pieza de trabajo en bolsas, bolsas de tela natural o en latas sin sellar.