La leche está en la lista de las bebidas más favoritas, tanto en adultos como en niños. Sobre esta base, preparan diferentes platos, y también los usan en cosmetología y en medicina popular. Muchas personas conocen los beneficios de la leche, pero solo hay una sobre el contenido calórico.
El valor de la energía depende directamente del contenido de grasa del producto.
Por hoy, la leche de la vaca sigue siendo la más popular, pero para el beneficio de ella, no soy inferior a la cabra, la yegua, el camello, el cordero, etc. Cada una de estas bebidas tiene su propia energía y valor nutricional.
Contenido calórico de leche hecha en casa
Dependiendo del tipo, la leche contiene:
- vacas - 62 kcal por 100 g;
- cabras - 66.7 kcal por 100 g;
- ovejas - 109.7 kcal por 100 g;
- yeguas - 41 kcal por 100 g;
- búfalo - 106 kcal por 100 g;
- camello - 82 calorías por 100 g.
Tenga en cuenta que cuando agrega otros ingredientes a la bebida, el valor aumenta.
Cuántas calorías por cada 100 g de leche, dependiendo del contenido de grasa de la bebida:
- 0,5-1,5% - 41,7 kcal;
- 1.8-2.5% - 52 kcal;
- 3.1-3.5% - 59.9 kcal;
- 5.5-6% -75.3 kcal.
Contenido calórico de la leche de vaca y sus beneficios
Hay muchas opiniones sobre los beneficios y los daños de la bebida, algunos de ellos son levemente extraños. Por ejemplo, hay personas que creen que los adultos generalmente deberían excluir la leche de la dieta. Para llegar a una opinión objetiva, vale la pena examinar la composición y evaluar el efecto de la bebida en el cuerpo:
- La leche es una excelente fuente de calcio, que el cuerpo absorbe casi por completo. Especialmente útil es una bebida para niños y personas con osteoporosis.
- Gracias al contenido de proteínas en el cuerpo, se produce una inmunoglobulina, que es importante para proteger al cuerpo de virus e infecciones.
- En la bebida hay aminoácidos, que tienen un efecto positivo en el trabajo del sistema nervioso. Esto a su vez ayuda a lidiar con el insomnio . Los curanderos tradicionales recomiendan una hora antes de dormir para tomar un poco de leche caliente con miel. Todavía la leche de vaca ayuda a lidiar con un dolor de cabeza e incluso migrañas.
- La leche ayuda a reducir la acidez y reduce el dolor en las úlceras, la gastritis y la acidez estomacal. Solo para beber vale un poco de leche caliente en pequeños sorbos.
- La composición de la bebida incluye una gran cantidad de vitamina B2, que es responsable del intercambio de energía y promueve el procesamiento de grasas y carbohidratos.
Todavía es necesario hablar sobre el contenido calórico de la leche baja en grasa, que usa la popularidad especial entre las personas que desean librarse del exceso de peso. En tal bebida, 100.8 kcal por 100 g. Rechazar el uso de leche es cuando hay intolerancia a la lactosa.