Los invitados ya están en la puerta, pero ¿no tienes nada sabroso para el té? No se preocupe, lleve a sus amigos un rato viendo televisión o fotos interesantes, y prepare rápidamente una deliciosa y original galleta llamada "Crisantemo". Créanme, todos estarán sorprendidos por sus increíbles habilidades culinarias y apreciarán los pasteles en su verdadero valor.
Receta de galletas de crisantemo
Ingredientes:
- azúcar - 1 artículo;
- huevo - 4 piezas;
- margarina - 300 g;
- refresco y sal - un pellizco;
- harina - 4.5 st .;
- Vanillin - al gusto.
Preparación
Ahora te digo cómo cocinar galletas "Crisantemo". En un tazón, mezcle bien el huevo y el azúcar, agregue sal, gaseosa, ponga vainillina y margarina previamente ablandada. Después de esto, vierta gradualmente la harina cernida y amasar la masa homogénea. A continuación, lo retiramos durante 30 minutos en el refrigerador, y luego pasamos por la picadora de carne, dándole al pechenyushkam la forma de crisantemos. Hornee un manjar en el horno hasta que el color dorado a 200 grados. Terminado el producto abundantemente espolvoreado con azúcar en polvo.
Receta de galletas caseras "Crisantemo"
Ingredientes:
- huevo de gallina - 4 piezas;
- azúcar - 1 artículo;
- margarina o mantequilla - 300 g;
- crema agria - 1 cda. cuchara;
- sal - una pizca;
- refresco - 0,5 cucharaditas
- canela - a voluntad;
- Vanillin - al gusto;
- harina - 2.5 cdas.
Preparación
La margarina se derrite en un microondas o a fuego lento, pero no hierva. Luego retire la masa del fuego y déjela enfriar. Esta vez, bata el mezclador de huevo con azúcar con azúcar blanco, agregue canela y vainillina a voluntad. A continuación, vierta la margarina derretida, ponga la crema agria, lance un poco de sal y refresco. Todo mezclado, vierta la harina tamizada y amasar la masa elástica apretada, un poco más débil que los fideos. Luego arrástralo en una bola, quítalo por 20-30 minutos en el congelador, para que se endurezca un poco. Después de eso, giramos la masa fría a través de una picadora de carne y la colocamos en una bandeja de horno seca, dándole a la delicadeza una forma de flor. Hornee los bizcochos a un color dorado de 10 a 15 minutos en el horno a una temperatura de 200-220 grados.
Galletas de "crisantemo" con requesón
Ingredientes:
- queso cottage - 250 g;
- margarina - 200 g;
- sal - 1 g;
- refresco - 2 g;
- harina - 2 artículos;
- azúcar - 2 cdas. cucharas.
Preparación
El requesón se mezcla con mantequilla ablandada, echamos refresco y sal. A continuación, vierta gradualmente la harina y mezcle una masa bastante empinada. Luego lo giramos a través de una picadora de carne, cortamos el tamaño deseado de los bizcochos y horneamos a 160 grados, unos 20-25 minutos. 5 minutos antes del final, obtenemos galletas con requesón , espolvoreamos con azúcar y lo volvemos a poner en el horno.