Los crotones dulces son una gran opción para el desayuno. Primero, se preparan rápidamente y, en segundo lugar, los productos para ellos están siempre a mano. Y aún puedes usar pan seco. Entonces los profesionales de todos lados. Algunas recetas interesantes, cómo cocinar crotones dulces, te están esperando abajo.
Tostadas de pan dulce
Ingredientes:
- pan de molde - 6 rebanadas;
- leche - 100 ml;
- huevos - 2 piezas;
- azúcar - al gusto;
- aceite vegetal
Preparación
Batir los huevos con leche, agregar azúcar al gusto. En la mezcla resultante, machacamos rebanadas del pan y las freímos en aceite vegetal para formar una costra de 2 lados. Si lo desea, puede espolvorear azúcar o azúcar en polvo encima. También puede hacer tostadas dulces sin leche, pero en este caso, se debe aumentar la cantidad de huevos. Sirva estos croutons en la mesa con crema agria, crema y fruta fresca.
¿De qué otra manera puedes hacer una tostada dulce?
Ingredientes:
- piezas de un pan - 8 piezas;
- huevos - 3 piezas;
- agua hervida - 3 cdas. cucharas;
- leche evaporada - 200 g;
- mantequilla - 50 g.
Preparación
Batimos huevos, agregamos agua hervida y leche condensada. Mezcle bien. Ponemos en esta mezcla los pedazos del pan por turno y dejamos los minutos para 2 para que se empapen. Freír tostadas dulces con huevos y leche condensada en mantequilla desde los dos lados hasta que se forme la corteza dorada.
Cómo freír crotones de vino dulce?
Ingredientes:
- pan de trigo - 200 g;
- azúcar en polvo - 2 cdas. cucharas;
- vino tinto - 120 ml;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas;
- proteínas - 2 pcs.;
- canela o vainillina - al gusto.
Preparación
En el vino, disolvemos el azúcar en polvo, agregamos vainillina o canela a su elección y mezclamos todo. Quitamos la corteza del pan y cortamos las rebanadas con tiras de 1.5-2 cm de ancho. Cada volcada en la mezcla de vino, y luego en proteínas pretatadas. Extienda las piezas preparadas en una sartén con aceite vegetal precalentado. Freírlos por ambos lados hasta que estén dorados.
Crutones dulces de pan blanco
Ingredientes:
- pan de trigo tostado - 4 rebanadas;
- huevos - 2 piezas;
- azúcar - 1,5 cucharadas. cucharas;
- leche - 70 ml;
- Canela molida - 0,5 cdta.
- miel líquida - 2 cucharaditas;
- azúcar en polvo - 1 cucharadita;
- mantequilla congelada - 30 g;
- Fresa - 100 g;
- arándanos - 50 g;
- aceite vegetal para freír.
Preparación
Batir los huevos con leche y azúcar, agregar canela molida y mezclar bien. Nos sumergimos en las piezas de pan de la mezcla resultante, cortadas en triángulos. Freír en aceite vegetal desde 2 lados. Extienda crotones en una servilleta para acumular el exceso de grasa. Antes de servir en una mesa, puede poner una rebanada delgada en cada rebanada
También puedes hacer tostadas dulces en el horno. Para hacer esto, puede tomar como base cualquiera de las recetas anteriores, pero en lugar de freírlas en una sartén, las rebanadas de pan preparadas se ponen en una fuente para hornear, engrasadas. Hornee en el horno a 180 grados por unos 20-25 minutos. Estas tostadas son menos grasas y altas en calorías.
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