Cada uno de los productos tiene su propio entorno: ácido o alcalino. En el cuerpo actúan de forma opuesta: los productos alcalinos activan el elemento formador de ácido y viceversa.
Productos formadores de álcali
La dieta de dicha dieta será del 80% de los productos de este grupo. Los vegetarianos tendrán que ser fáciles, porque esto incluye casi todos los alimentos vegetales:
- plátanos maduros, manzanas dulces, grosellas, dátiles, albaricoques, bayas (pH 8,0);
- apio, aguacate, ajo, zanahorias y brotes de alfalfa (pH 8,0);
- uvas dulces, papaya, lima, pasas, mango, melón, fruta de la pasión, peras dulces, kiwi, melón, piñas, ciruelas (pH 8,5);
- pimienta de cayena, agar-agar, berros, espárragos, algas marinas, perejil, achicoria, jugos de frutas y vegetales (pH 8,5);
- sandía, limón (pH 9.0).
La elección es lo suficientemente buena, pero pronto verá que es bastante difícil comer estos productos durante 3-4 semanas, y la dieta debe durar al menos 21 días. Por lo tanto, está permitido tomar el 20% de los productos del grupo de formación de ácido.
Productos que forman ácido
La dieta ácido-base tiene como objetivo mantener el equilibrio en el cuerpo en un nivel, y aumentar el ambiente ácido puede ser peligroso para la salud. Esto es promovido por productos que activan la función acidificante del estómago.
- pescado, carne, huevos;
- leche, mantequilla;
- azúcar;
- guisantes, frijoles;
- cereales, nueces;
- alcohol, té y café.
La dieta alcalina será bastante difícil para aquellos que están convencidos de comer carne, ya que en el menú de una dieta similar de productos similares prácticamente no debería ser. Sí, y el beber té tendrá que ser abandonado en favor del jugo.
Menú de dieta alcalina
Al eliminar el cuerpo de los desechos ácidos, debe aguantar durante tres semanas, incluso si la mejora se produjo antes. Sin embargo, durante la limpieza generalmente hay una dolencia. La dieta debe ingresar tres días, aumentando gradualmente el porcentaje de alimentos deseados. Después de las 7-8 p.m. se prohíbe cualquier refrigerio Entonces, un menú aproximado:
- Desayuno : ensalada de verduras frescas con mantequilla, una rebanada de pan o al horno
papa - El segundo desayuno : una manzana o una pera y un puñado de nueces.
- Almuerzo : un pequeño trozo de carne de ave / pescado / carne (alternativa) + ensalada de verduras con mantequilla.
- Snack : un vaso de jugo, cualquier fruta.
- Cena : verduras guisadas o sopa de verduras (sin caldos de carne).
Con dicha dieta, no solo puede limpiar el cuerpo, sino también eliminar los kilos de más. Ya en la segunda semana te sentirás mucho mejor y más enérgico, porque el cuerpo estará más limpio y se adaptará a una nueva dieta.