No existe una dieta general única para cálculos renales, que es perfecta para cualquier paciente con tal problema. El hecho es que esto depende en gran medida del tipo de piedras: urato, oxalato o fosfato. Sin embargo, en cualquier caso, si tiene cálculos renales, se debe usar tratamiento y dieta en el complejo.
Cálculos renales de uranio: dieta
Si su diagnóstico es cálculos uratos en los riñones, debe crear todas las condiciones para que su cuerpo no tenga exceso de formación de ácido úrico. Para este propósito, todos los alimentos ricos en sustancias especiales, purinas, están estrictamente excluidos de la dieta. También provocan la formación de este ácido.
Entonces, estrictamente prohibido:
- todo tipo de restaurantes (pescado y carne);
- cualquier clase de despojos (riñón, hígado, lengua, cerebro, ubres, corazón) y salchichas de hígado;
- carne y sopas picantes;
- caldos en huesos;
- todas las especias;
- cualquier carne ahumada y encurtidos;
- todo tipo de gelatinas;
- vegetales verdes: acedera, apio, espinacas, espárragos, coles de Bruselas;
- frijoles y soja.
Además de excluir estos productos, es importante asegurarse de que su dieta consista principalmente en una lista de productos recomendados:
- Leche y productos lácteos (especialmente leche agria, crema, crema agria, requesón);
- verduras (pepinos, repollo blanco y coliflor, calabaza, zanahorias);
- productos de pan (no de lujo);
- cremoso y vegetal, mejor - aceite de oliva;
- platos de cereales y pasta;
- setas, verdes;
- fruta, bayas.
Además, es obligatorio beber 2.5-3 litros de agua por día, esto ayudará a reducir la concentración de ácido úrico.
Cálculos renales de oxalato: dieta
Los oxalatos en los riñones requieren una dieta estricta. En este caso, su objetivo es reducir la mayor liberación de ácido oxálico. Limite en su dieta los siguientes alimentos:
- carnes grasas (incluyendo ternera, pollo);
- subproductos (riñón, hígado, lengua, etc.);
- carne, caldo de pescado;
- jalea;
- setas;
- cualquier carne y pescado enlatados y todo tipo de productos ahumados;
- una gran lista de verduras está prohibida: pimienta, coles rojas y de Bruselas, perejil, espinaca, ruibarbo, acedera, apio, espárragos, remolacha, rábano, judías verdes, lentejas, lechuga, patatas fritas;
- bayas: ciruelas, grosellas rojas, fresas, grosellas de arándano, bayas de vino;
- bebidas: cacao, jugo de tomate, café fuerte y té, kvas.
Se recomienda hacer su dieta de la siguiente lista de productos:
- repollo coloreado y blanco, pepinos, nabos, papas hervidas;
- albaricoques, melocotones, manzanas, peras, melones, sandías, cornejo, membrillo;
- sopas de verduras, cereales, frutas;
- carne y pescado en forma hervida;
- pan blanco y negro;
- zumos de frutas y bayas.
Dicha dieta le permitirá no solo ayudar a los riñones, sino también mejorar significativamente su bienestar general.
Piedras de riñón de fosfato: dieta
Con los cálculos de fosfato, una dieta debe consistir en productos que contienen radicales ácidos, pero todo lo que tiene propiedades alcalinas debe excluirse.
La lista de productos prohibidos incluye:
- verduras, frutas y bayas (de vez en cuando puede permitirse una calabaza, coles de Bruselas, guisantes, espárragos, grosellas rojas, ciruelas pasas, arándanos, manzanas, cereza, nueces);
- Leche y productos lácteos (excepto crema agria);
- yema de huevo (sin proteína);
- productos de mantequilla en la leche;
- carne y pescado enlatados;
- toda carne ahumada y encurtidos;
- mostaza, rábano picante, pimienta;
- bebidas alcohólicas;
- café, té fuerte;
- caldos fuertes.
La ración está mejor hecha de los siguientes productos:
- productos de pan (excepto hornear);
- carne, manteca de cerdo, pollo, pescado y champiñones;
- cereales y pasta;
- cualquier caviar;
- mantequilla y cualquier grasa vegetal;
- platos dulces, dulces, miel;
- un extracto de dogrose, té y kvas de pan.
No olvide que necesita comer una fracción: 5-6 veces al día en porciones pequeñas.