La dieta monástica (dieta número 7) fue desarrollada por un especialista japonés George Ozawa de acuerdo con los cánones del budismo zen. Este método de nutrición, según su creador, conduce no solo a una pérdida de peso de calidad, sino también a la purificación de la sangre y a mejorar su composición. Cabe señalar que este sistema en muchos aspectos se hace eco de los monasterios ortodoxos, por lo tanto, a pesar de su historia exótica, es bastante aceptable para una persona de habla rusa que está familiarizada con la mesa de ayuno.
Menú de dieta diaria de la dieta monástica
Como en la mayoría de los sistemas religiosos, el budismo zen prescribe una actitud muy ascética a la vida. El menú de la dieta es bastante monótono, pero se puede aclarar mediante el uso de aditivos: especias, hierbas y hierbas.
Es obligatorio cumplir con el régimen de bebida: la bebida debe tratarse con agua al menos 1,5 litros por día.
Solo se permite comer dos veces al día, exactamente a las 12:00 y al atardecer (dependiendo de la temporada, esta comida puede ser a las 16:00 y a las 23:00). Al mismo tiempo, está prohibido comer suplementos, solo puede satisfacer su hambre un poco, para que no sienta una fuerte necesidad de comer.
Como alimento, son adecuadas las gachas de cereales integrales sin pelar y algunas verduras. Al mismo tiempo, cómo calcular una dieta diaria es una ciencia completa que depende de muchos factores. Para utilizar este sistema sin consultas adicionales, en una versión simplificada, puede simplemente comer cualquier gachas de cereales integrales y ensaladas de verduras con aderezo de jugo de limón.
La dieta principal consiste en alimentos ricos en fibra, que, según el autor de la dieta de Ozawa, pueden proporcionar al cuerpo por completo todo lo necesario para la vida. Las grasas y las proteínas están completamente excluidas, lo que hace que el cuerpo divida las reservas de grasa ya disponibles para liberar energía de ellas de por vida.
El autor de la dieta está seguro de que un contenido calórico tan bajo de la dieta diaria le permite al cuerpo no gastar energía en el procesamiento de alimentos, sino concentrarse en lo que impide la salud: fortalece la inmunidad y supera cualquier enfermedad, incluido el cáncer. Sin embargo, después de una serie de estudios bajo condiciones americanas, esta declaración no fue confirmada.
Dieta monástica: peligro
En general, dicho sistema, por supuesto, tiene derecho a existir, pero usarlo más de 3-7 días es increíblemente peligroso. Después de todo, a pesar del hecho de que el autor de la técnica promete, los científicos han demostrado durante mucho tiempo que en la dieta necesitan proteínas, grasas y carbohidratos, y no solo fibra. En relación con esto, se pueden destacar los siguientes inconvenientes del sistema:
- los productos indicados en la dieta no son capaces de mantener el metabolismo durante mucho tiempo en el mismo nivel;
- la nutrición de este tipo causa inanición mineral-vitamínica;
- para los niños, este sistema es increíblemente peligroso y puede provocar diversas anomalías;
- la abundancia de celulosa elimina los nutrientes del cuerpo y evita que sean absorbidos (cuando, como su cantidad normal, por el contrario, lo promueve);
- la celulosa en grandes cantidades puede provocar problemas graves en el intestino y el páncreas;
- dos comidas al día pueden conducir al desarrollo de gastritis.
En base a esto, podemos decir que para nosotros dicho sistema es indeseable, ya que puede conducir a una gran cantidad de problemas de salud y agravar los ya existentes.
En lugar de este sistema, puede usar opciones más suaves: la dieta "№ 7" prescribe el rechazo casi completo de cualquier producto, excepto los cereales, pero hay opciones cuando las verduras y la vegetación representan al menos el 30% de la dieta. Esta es una opción más deseable.