La carne es la principal fuente de calorías para la mayoría de la población mundial. Es para ellos que estamos llenos y saturados, lo cual, en principio, es correcto y útil. Pero el problema surge cuando se trata de alimentar a una persona con un sobrepeso de más de 15 kg del peso deseado. Estas personas son muy difíciles de perder peso con una dieta típica de proteínas con una restricción de hidratos de carbono, si el menú de proteínas asume el consumo de carne.
Para deshacerse de la recepción simultánea de una gran cantidad de calorías, en tales casos aplicar una dieta sin carne, también baja en carbohidratos y también proteínas.
Una dieta balanceada sin carne se puede llamar aproximadamente 18 días. Después de este período, es necesario devolver gradualmente la carne a la dieta, y si es necesario, repetir el curso de la dieta en dos meses.
Menú
Comencemos con lo que entusiasma a todos: cómo reemplazar la carne en una dieta:
- queso cottage;
- crema agria;
- kéfir;
- huevos;
- queso duro;
- pez
- yogurt natural
Además, para llenar la falta de proteína animal, los granos siempre están listos para ayudar (especialmente, alforfón "proteínico"), nueces y semillas. La dieta de menú sin carne para perder peso se puede compilar fácilmente de forma independiente, siguiendo dos principios:
- prohibición de carne;
- prohibición de hidratos de carbono ligeros (harina, azúcar, salsas, mayonesa).
Vamos a dar algunos ejemplos.
El desayuno (antes de las comidas, todas las mañanas con el estómago vacío debe beber un vaso de agua tibia):
- 200 g de requesón bajo en grasa, té;
- huevos duros 1 - 2 piezas, té;
- 50 g de queso Adyghe, té / café;
- una porción de avena en el agua, con la adición de leche en el plato terminado, té;
- alforfón (si es necesario, puede agregar una cucharada de miel), té / café.
Segundo desayuno (merienda en el trabajo):
- yogur natural;
- 2 cualquier fruta;
- granos de trigo germinado;
- nueces - 50 g;
- copos de maíz;
- varios pedazos de albaricoques secos.
Almuerzos:
- zanahorias crudas, condimentadas con jugo de limón y aceite de oliva con cebada;
- porción de arroz y ensalada de col rizada;
- alforfón y una ensalada de verduras frescas;
- pescado de mar aceitoso con verduras hervidas;
- sopa de verduras con pan tostado de pan negro.
Cenas:
- ensalada de frutas con jugo de limón y yogurt;
- requesón con crema agria;
- 300 g de cualquier fruta ;
- huevos duros.