El atún es un pez cuyo gusto ha ganado la mitad del mundo. Es increíblemente popular en Japón, los Estados Unidos y muchos otros países que aprecian su abundancia de proteínas y, en general, una composición muy útil.
Los beneficios del atún
El atún es útil debido a su composición única: 100 gramos del producto representan aproximadamente 140 calorías, la mayoría de las cuales se almacenan en proteínas (23 g). La grasa en el pescado es relativamente pequeña: 4.9 gramos, y no contiene carbohidratos en absoluto. ¡Este es un producto verdaderamente dietético!
El pescado también es útil debido al rico complejo vitamínico: A, B, C, E y D. Además, zinc, fósforo , calcio, potasio, manganeso, hierro, sodio, magnesio, selenio y cobre aparecen en la composición. Imagínese: ¡solo come deliciosa comida y su cuerpo obtiene una gran cantidad de nutrientes! Esta es otra razón para incluir el atún en su dieta.
Los estudios han demostrado que el atún es efectivo para la prevención de enfermedades cardíacas y vasculares, reduce el riesgo de alergias, ayuda a superar cualquier proceso inflamatorio, normaliza el metabolismo, alivia el dolor articular, alivia la depresión, promueve la eliminación del colesterol malo y ayuda a combatir la obesidad.
Atún para bajar de peso
Debido a su bajo contenido calórico y la capacidad de acelerar el metabolismo , el atún es adecuado para una dieta de corrección de peso. Vale la pena renunciar a los alimentos enlatados, ya que contienen demasiado aceite. Para la nutrición dietética es adecuado atún salado, al horno o al vapor, que se puede utilizar para la cena con verduras y hierbas.
Beneficio y daño del atún
Este pez no se recomienda para las mujeres embarazadas y las mujeres durante la lactancia, los niños menores de tres a siete años de edad y las personas que sufren de insuficiencia renal. Además, en casos raros, se desarrolla la intolerancia individual al producto, y en este caso también debe excluirse de la nutrición.