Si eres un verdadero fanático de ensaladas, podrás apreciar el increíble sabor de un plato tan simple, como una ensalada con tomates y salchichas. Usando la simplicidad de estas recetas, terminarás con un plato decente que decorará incluso la mesa festiva.
Ensalada de salchicha con tomate, queso y ajo
Ingredientes:
- tomates - 3 piezas.
- salchicha ahumada - 200 g;
- bombilla - 1 pieza;
- queso - 300 g;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa.
Preparación
Salchicha cortada en pequeños círculos, y queso frotado en un pequeño rallador. Los tomates se lavan, se secan y junto con los bulbos shinkuyu de bulbo purificado. Saladnik cubierto con mayonesa y poner un poco de salchicha en la parte inferior. Desde arriba, coloca una capa de tomates y exprime a través de la prensa un diente de ajo. Espolvoree abundantemente medio queso rallado y generosamente borrado con mayonesa. A continuación, unte la salchicha restante, los tomates, exprime un diente de ajo y haz una malla de mayonesa. Espolvoree la ensalada con salchichas y queso de tomate y deje reposar durante 2 horas en el refrigerador. Antes de servir, mezcle cuidadosamente todo y espolvoree con los aros de cebolla previamente marinados en vinagre.
Ensalada de salchichas con tomate y huevos
Ingredientes:
- salchicha ahumada - 300 g;
- tomates - 2 pzs .;
- galletas saladas - 100 g;
- huevo - 2 piezas;
- mayonesa - 50 ml.
Para la decoración:
- salchicha;
- yema - 1 pieza;
- verdes.
Preparación
Otra opción es hacer una ensalada con tomate y salchicha ahumada. Tomamos tomates de gran tamaño, lavados y cortados en tiras finas. La salchicha también se tritura con pajitas. Los huevos hierven, limpian la cáscara y frotan el rallador. Ahora ponga todos los ingredientes preparados en capas en una ensaladera: primero la salchicha, luego los tomates, la siguiente capa: galletas saladas y huevos. Todas las capas se pierden abundantemente con mayonesa. La parte superior de la lechuga preparada está adornada a voluntad, con yema y hierbas frescas.
Ensalada de salchicha con tomates, pepinos y queso
Ingredientes:
- tomates - 3 piezas.
- Pepinos frescos - 2 piezas.
- pimiento rojo - 1 pc;
- bombilla - 1 pieza;
- salchicha cruda - 100 g;
- queso - 100 g;
- pan - 2 rebanadas;
- aceite vegetal - 100 ml;
- greens de eneldo y apio - si lo desea.
Preparación
Tomates cortados en los mismos cubos, pepinos trozos triturados, y luego las verduras se vierten en una ensaladera. También pica finamente el pimiento rojo y agrégalo a la masa total. Picar finamente las cebollas peladas y mezclar con los ingredientes anteriores. Salchichas, queso y rebanadas de pan cortadas en cubos, conectan con la masa total. Llene la ensalada con aceite vegetal, sal, espolvoree con hierbas picadas y mezcle bien todo. Eso es todo, una ensalada de tomates, pepinos y salchichas está lista.
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