Le ofrecemos una selección de recetas muy simples y fáciles de cumplir para ensaladas que combinan la presencia de salchichas ahumadas y guisantes.
Ensalada de col, guisantes y salchichas
Ingredientes:
- repollo blanco - 500 g;
- salchicha ahumada - 200 g;
- guisantes enlatados - 300 g;
- mayonesa, sal - al gusto.
Preparación
Corta el repollo finamente, sal y frótalo con sal para hacerlo más suave. Cortar la salchicha con barras finas, mezclar con repollo y agregar guisantes, vestir con mayonesa y mezclar.
Ensalada con guisantes y salchichas
Ingredientes:
- salchicha ahumada - 100 g;
- guisantes verdes - 200 g;
- tomates - 2 pzs .;
- huevo de pollo - 1 pieza;
- mayonesa - 2 cucharadas. cucharas;
- perejil y eneldo verdes - 1/2 manojo;
- pimienta, sal, al gusto.
Preparación
Salchichas y tomates cortados en cubos. El perejil y el eneldo verdes se trituran, se mezclan con los tomates y se agregan los guisantes, la sal y la pimienta. Huevo hervido duro, finamente picado y puesto en un recipiente. Luego ponga huevos en una capa de salchicha y una mezcla de tomates y verduras, llene con mayonesa.
Ensalada con salchicha ahumada, pimiento y guisantes
Ingredientes:
- salchicha ahumada - 150 g;
- patatas - 1 pc;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- zanahorias hervidas - 1 pieza;
- guisantes verdes - 100 g;
- cebollas verdes - 1 manojo;
- mayonesa, sal, pimienta, tierra negra - al gusto.
Preparación
Patatas cocidas y zanahorias cortadas en cubos. Las salchichas y los pimientos también se cortan en cubos, luego se mezcla todo, se cortan las cebollas verdes, se agregan los guisantes verdes, la sal, la pimienta, se agrega la mayonesa, se mezcla y se sirve.
Receta de ensalada con guisantes y salchichas
Ingredientes:
- salchicha ahumada - 350 g;
- queso - 250 g;
- pepinos en escabeche - 3 piezas;
- patatas hervidas - 4 piezas;
- guisantes verdes en conserva - 1 olla;
- verdes, mayonesa, sal, al gusto.
Preparación
Patatas hervidas, salchichas, pepinos cortados en cubos. Frotamos el queso en un rallador grande y lo agregamos a la ensalada, aquí agregamos guisantes verdes, mayonesa casera y verduras picadas, y mezclamos.
Nos gustaron nuestras recetas, entonces le recomendamos probar una ensalada con salchicha hervida , que resultará sencilla y deliciosa.