Pastel "Gorka"

Preparar un pastel en forma de una diapositiva es una tarea simple y no requiere habilidades y habilidades especiales. La simple ejecución de la receta de un conjunto mínimo de productos da un resultado de sabor fantástico.

Pastel de Gorka con crema agria

Ingredientes:

Preparación

  1. Inicialmente, para preparar la masa, rompa en un tazón de huevos, vierta un vaso de azúcar y bata los ingredientes al esplendor.
  2. Agregue al vaso dos vasos de crema agria y una vez más batir.
  3. Vierta la mezcla de huevo con la crema agria de cacao en polvo, harina tamizada, un poco de vainilla y agregue polvo de hornear o vinagre de soda apagada.
  4. Mezclamos los componentes de la masa y lo ponemos en una bandeja para hornear, previamente lo untamos con aceite.
  5. Hornee la torta en un horno precalentado a 185 grados hasta que se cocine y deje que se enfríe completamente.
  6. Mientras tanto, bata al esplendor el mezclador de crema agria bien refrigerado, luego espolvorea un poco del azúcar restante, una pizca de vainillina y bate por un rato.
  7. La crema agria para cocinar crema es mejor para tomar un contenido de grasa de más del veinte por ciento, por lo que la crema es más densa y se mantuvo en rodajas de galleta, sin drenar en un plato.
  8. Ahora corte la torta en cubos de aproximadamente el mismo tamaño con un lado de aproximadamente uno y medio a dos centímetros, extiéndalos en porciones en crema agria, sumérjalos en todos los lados y colóquelos en el plato.
  9. El resto de la crema se vierte sobre la torta desde arriba, espolvorea el producto con chispas de chocolate y déjala remojar durante varias horas en el refrigerador.

Cake "Snow Mountain" se prepara de la misma manera, solo cuando se decora en lugar de chips de chocolate generosamente espolvoreados con virutas de coco.

El pastel de Gorka con cerezas y crema agria no es menos original y delicioso. En este caso, las rebanadas de galleta en crema agria deben alternar con las bayas sin cerezas, y en la crema agria agregue media taza de azúcar más.

Pastel de Gorka con leche condensada - receta

Ingredientes:

Preparación

  1. Mezcle en un recipiente un poco batido con huevos de azúcar, mantequilla derretida o margarina con crema agria y harina tamizada, mientras agrega polvo de hornear o ceniza de soda.
  2. Obtenemos una masa bastante espesa, que dividimos en bolitas, las ponemos en un tablero y las ponemos en el congelador durante unos cuarenta minutos.
  3. Después de un tiempo, muele las bolas de masa a través de un rallador grande y extiende las virutas en una bandeja para hornear.
  4. Cepille las papas fritas en el horno, deje que se enfríe y divídalas en pedazos.
  5. Mezcle la leche condensada con las migas, las pasas al vapor y las nueces y colóquelas en el plato con un tobogán, dando al postre la forma deseada con las manos humedecidas.