Ensalada con salchicha hervida puede convertirse en una adición sabrosa y simple a una cena familiar, si muestras un poco de imaginación. Se combina bien con muchas verduras y hierbas frescas. Consideremos con usted algunas recetas para cocinar ensaladas con salchicha hervida y elija usted mismo el más adecuado.
Receta de ensalada con salchicha hervida
Ingredientes:
- salchicha hervida - 200 g;
- pepino fresco - 2 pzs .;
- zanahorias - 2 piezas;
- queso de variedades duras - 100 g;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa - para reabastecimiento de combustible.
Preparación
Fresco pepino y salchicha cortada en tiras finas. Las zanahorias se limpian y trituran durante mucho tiempo en el rallador. La mayonesa se mezcla con la prensa de ajo y se frota con un rallador fino. Coloque las capas de ensalada en cualquier secuencia, lubricando cada una con mayonesa. Cubra con queso rallado y coloque la ensalada con salchicha hervida durante 30 minutos en la nevera para que esté bien mojada.
Ensalada simple con salchicha hervida
Ingredientes:
- salchicha hervida - 200 g;
- patatas - 3 piezas.
- raíz de apio - 50 g;
- manzanas - 1 pieza;
- sal, vinagre, al gusto;
- perejil para el perejil;
- mostaza - 1 cucharadita;
- hojas de lechuga - 100 g;
- mayonesa - para reabastecimiento de combustible;
- pepinos en escabeche - 2 pz.
Preparación
Las hojas de lechuga son pajas lavadas, secas y trituradas. Las salchichas cocidas, las papas, las manzanas, el apio y los pepinillos se cortan en rebanadas pequeñas y se agregan a un tazón. A continuación, preparamos la salsa para nuestra ensalada. Para hacer esto, mezcle la mayonesa con la mostaza, el perejil finamente picado, agregue el vinagre y la sal al gusto. Llenamos todos los productos cocinados con salsa, mezclamos y colocamos la ensalada en un hermoso tazón. En la parte superior decorar, si lo desea, rebanadas de manzana fresca y anillos de cebolla.
Ensalada de salchicha ahumada hervida
Ingredientes:
- repollo blanco - 100 g;
- salchicha ahumada hervida - 300 g;
- maíz enlatado - 150 g;
- huevo de gallina - 3 piezas;
- cebolla - 1 pc;
- sal, pimienta, al gusto;
- mayonesa - para reabastecimiento de combustible.
Preparación
Tomamos un pequeño tenedor de col, rallamos su melenko y salchicha ahumada hervida en tiras. Los huevos hierven, se enfrían, limpian y frotan con un rallador grande. Cebolla cortada en medias medias y remojar en agua hirviendo. Mezclamos col, cebollas, huevos, maíz en una ensaladera. Todo lo llenamos con mayonesa, sal y pimienta al gusto, mezclamos.
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